Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="yrsa" data-source="post: 1438334" data-attributes="member: 13254">Przepis wymyślony celem spożytkowania konfitury z płatków róży i pod wpływem tarty wyzwaniowej (gorące masło). Proporcje raczej klasyczne. Pomysł z dodaniem migdałów ściągnięty od Bei.Kruszonka:50 g masła50 g ciemnego cukru (u mnie muscovado)50 g płatków owsianych (raczej drobnych)50-60 g mąki (najlepiej razowej orkiszowej lub pszennej, ale jasna też się nadaje)Masło roztopić w rondlu, rozpuścić w nim cukier. Mąkę i płatki wymieszać w miseczce, zalać je gorącym masłem z cukrem. Na początek biorę 50 g maki, potem ewentualnie nieco dosypuję. Mieszam widelcem, jak się porobią grudki, to znaczy, że konsystencja jest właściwa.Część mokra:4 łodygi rabarbaru2-3 łyżki konfitury z płatków róży2 łyżki mielonych migdałów1-2 łyżki ciemnego cukruRabarbar oczyścić, pokroić, wymieszać z resztą składników. Przełożyć do foremek lub formy na tartę (u mnie 4 foremki o średnicy 12 cm). Posypać kruszonką i włożyć do pieca rozgrzanego do 180-190 stopni. Piekę około 20 minut, aż się kruszonka zrumieni.Pyszne na ciepło i na zimno.Zdjęcia przy okazji.</blockquote>

[QUOTE="yrsa, post: 1438334, member: 13254"] Przepis wymyślony celem spożytkowania konfitury z płatków róży i pod wpływem tarty wyzwaniowej (gorące masło). Proporcje raczej klasyczne. Pomysł z dodaniem migdałów ściągnięty od Bei. [B]Kruszonka:[/B] 50 g masła 50 g ciemnego cukru (u mnie muscovado) 50 g płatków owsianych (raczej drobnych) 50-60 g mąki (najlepiej razowej orkiszowej lub pszennej, ale jasna też się nadaje) Masło roztopić w rondlu, rozpuścić w nim cukier. Mąkę i płatki wymieszać w miseczce, zalać je gorącym masłem z cukrem. Na początek biorę 50 g maki, potem ewentualnie nieco dosypuję. Mieszam widelcem, jak się porobią grudki, to znaczy, że konsystencja jest właściwa. [B]Część mokra:[/B] 4 łodygi rabarbaru 2-3 łyżki konfitury z płatków róży 2 łyżki mielonych migdałów 1-2 łyżki ciemnego cukru Rabarbar oczyścić, pokroić, wymieszać z resztą składników. Przełożyć do foremek lub formy na tartę (u mnie 4 foremki o średnicy 12 cm). Posypać kruszonką i włożyć do pieca rozgrzanego do 180-190 stopni. Piekę około 20 minut, aż się kruszonka zrumieni. Pyszne na ciepło i na zimno. Zdjęcia przy okazji. [/QUOTE]

Weryfikacja