Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Curry z bakłażana i ziemniaków
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Shinju" data-source="post: 1582261" data-attributes="member: 2755"><p>To ja tak dodam od siebie, może kogoś zainteresuje. (Mam nadzieję, że Aniq mnie nie pogoni.)</p><p></p><p>Asafetidę stosują w Indiach głównie Ci, którzy nie używają czosnku i cebuli z powodów religijnych. Nadaje ona smak podobny właśnie do nich. Rzadko spotyka się by była zarówno asafetdia jak i te warzywa w jednym daniu. W związku z tym śmiało można zrezygnować z tej asafetidy. Ja bym dodała nieco więcej czosnku zamiast niej. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Mango wg tego co znalazłam kiedyś można zamienić na sok z limonek albo pastę z tamaryndowca. Ten proszek mango nie jest słodki (używam go do robienia samos), bo jest robiony z niedojrzałych, jeszcze trochę kwaśnych owoców. Właściwie jest kwaskowy.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Shinju, post: 1582261, member: 2755"] To ja tak dodam od siebie, może kogoś zainteresuje. (Mam nadzieję, że Aniq mnie nie pogoni.) Asafetidę stosują w Indiach głównie Ci, którzy nie używają czosnku i cebuli z powodów religijnych. Nadaje ona smak podobny właśnie do nich. Rzadko spotyka się by była zarówno asafetdia jak i te warzywa w jednym daniu. W związku z tym śmiało można zrezygnować z tej asafetidy. Ja bym dodała nieco więcej czosnku zamiast niej. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Mango wg tego co znalazłam kiedyś można zamienić na sok z limonek albo pastę z tamaryndowca. Ten proszek mango nie jest słodki (używam go do robienia samos), bo jest robiony z niedojrzałych, jeszcze trochę kwaśnych owoców. Właściwie jest kwaskowy. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Curry z bakłażana i ziemniaków
Top
Bottom
