Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Curry z kurczaka z mango, ananasem i ciecierzycą
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marysiek" data-source="post: 856603" data-attributes="member: 15258"><p>ojej, mam tremę, bo to mój pierwszy raz <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> no ale odwagi!</p><p><strong></strong></p><p><strong>marynata do mięsa</strong>: sok z cytryny/limonki, oliwa, mieszanka przypraw curry (kupiona, albo samoróbka<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />, łyżka trzcinowego cukru lub miodu), pół ostrej papryczki świeżej </p><p><strong>50-60 dkg piersi z kurczaka </strong>(lub indyka jeśli ktoś woli)</p><p><strong>puszka mleka kokosowego</strong></p><p><strong>jedno mango</strong></p><p><strong>kilka plastrów świeżego ananasa</strong></p><p><strong>puszka ciecierzycy</strong></p><p></p><p></p><p>Mięso mieszamy ze składnikami marynaty (papryczkę oczywiście wcześniej siekamy) i odstawiamy na 2-3 h do lodówki. Kiedy już się zamarynuje wrzucamy mięso na rozgrzaną oliwę i obsmażamy, podlewamy częścią mleczka kokosowego i dusimy aż będzie miękkie. Następnie dodajemy obrane, pokrojone w kostkę mango, ananasa i odsączoną ciecierzycę oraz resztę mleczka. Całość doprawiamy jeszcze mieszanką curry, ewentualnie dosalamy i dusimy aż mango i ananas robią się miękkie (ale zanim zrobi się z nich marmolada<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />). I voila! jak mawiali pradawni Słowianie <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> Podajemy z podpłomykami albo ryżem. </p><p></p><p><img src="http://lh3.ggpht.com/__t7YNss7EPY/Sg8FCLOzjgI/AAAAAAAAAg0/AW7kiGCjWao/s640/DSC_0887.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marysiek, post: 856603, member: 15258"] ojej, mam tremę, bo to mój pierwszy raz [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] no ale odwagi! [B] marynata do mięsa[/B]: sok z cytryny/limonki, oliwa, mieszanka przypraw curry (kupiona, albo samoróbka:), łyżka trzcinowego cukru lub miodu), pół ostrej papryczki świeżej [B]50-60 dkg piersi z kurczaka [/B](lub indyka jeśli ktoś woli) [B]puszka mleka kokosowego jedno mango kilka plastrów świeżego ananasa puszka ciecierzycy[/B] Mięso mieszamy ze składnikami marynaty (papryczkę oczywiście wcześniej siekamy) i odstawiamy na 2-3 h do lodówki. Kiedy już się zamarynuje wrzucamy mięso na rozgrzaną oliwę i obsmażamy, podlewamy częścią mleczka kokosowego i dusimy aż będzie miękkie. Następnie dodajemy obrane, pokrojone w kostkę mango, ananasa i odsączoną ciecierzycę oraz resztę mleczka. Całość doprawiamy jeszcze mieszanką curry, ewentualnie dosalamy i dusimy aż mango i ananas robią się miękkie (ale zanim zrobi się z nich marmolada:)). I voila! jak mawiali pradawni Słowianie ;) Podajemy z podpłomykami albo ryżem. [IMG]http://lh3.ggpht.com/__t7YNss7EPY/Sg8FCLOzjgI/AAAAAAAAAg0/AW7kiGCjWao/s640/DSC_0887.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Curry z kurczaka z mango, ananasem i ciecierzycą
Top
Bottom
