Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Cynamonowe zawijance jako Monkey bread
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Elka" data-source="post: 1515935" data-attributes="member: 1293"><p>Cynamonowe zawijance </p><p></p><p><img src="http://2.bp.blogspot.com/-S7_s_SR11XM/U0Kzy0Rm2RI/AAAAAAAAEEg/TH_RSZItybo/s1600/1007.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>20 g drożdży świeżych</p><p>180 ml mleka</p><p>100 g cukru</p><p>100g stopionego masła</p><p>4 żółtka</p><p>750 ml mąki ( mililitrów , nie gram ! )</p><p>łyżeczka startej skórki z cytryny</p><p></p><p>do posypania</p><p>100 g brązowego cukru</p><p>1 łyżka cynamonu ( lub więcej)</p><p>1 łyżeczka kardamonu</p><p></p><p>posmarowanie</p><p>50-70 g masła</p><p></p><p>Utrzec drożdże z cukrem , dodać ciepłe mleko i dobrze wymieszać . Wsypać 2-3 łyżki mąki i wymieszać jeszcze raz , aż masa będzie jednorodna. Pozostawić na 15-20 minut, aby umożliwić pracę drożdży .</p><p></p><p>Włożyć pozostałe resztki produkty ( oprócz posypki i masla dla posmarowania) i wyrabiać, az ciasto bedzie gladkie i lsniace. Moze z lekk sie kleic. Przykryć i pozostawić , aż podwoi swoją objętość .</p><p>Maslo roztopic, ale nie całkowicie i potem wymieszac, by powstala taka maz. Zmieszac wszystkie skladniki posypki. </p><p>Foremke (13x40, a mozna i dwie mniejsze) wylozyc papierem do pieczenia , posmarować masłem i posypać czescia posypki</p><p>Ciasto rozwalkowac na prostokat, posmarpwac maslem posypac cukrem. Zwinac w rolade, pokroic na plasteri i umieścić je w formie.</p><p></p><p><img src="http://i023.radikal.ru/1404/c5/e93dcfca29c2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Piec w 170 okolo 40 minut. </p><p></p><p>Dla polewy wymieszalam cukier puder z sokiem cytrynowym i rumem i gorące, tylko wyjete z piekarnika ciasto popedzlowalam polewa. </p><p></p><p>Ten sposob ukladania przypadkowo zobaczylam w necie, byly z innym nadzieniem, ale teraz znalezc tego nie moge.... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> jak by kto zobaczyl - bede wdzieczna <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Elka, post: 1515935, member: 1293"] Cynamonowe zawijance [IMG]http://2.bp.blogspot.com/-S7_s_SR11XM/U0Kzy0Rm2RI/AAAAAAAAEEg/TH_RSZItybo/s1600/1007.jpg[/IMG] 20 g drożdży świeżych 180 ml mleka 100 g cukru 100g stopionego masła 4 żółtka 750 ml mąki ( mililitrów , nie gram ! ) łyżeczka startej skórki z cytryny do posypania 100 g brązowego cukru 1 łyżka cynamonu ( lub więcej) 1 łyżeczka kardamonu posmarowanie 50-70 g masła Utrzec drożdże z cukrem , dodać ciepłe mleko i dobrze wymieszać . Wsypać 2-3 łyżki mąki i wymieszać jeszcze raz , aż masa będzie jednorodna. Pozostawić na 15-20 minut, aby umożliwić pracę drożdży . Włożyć pozostałe resztki produkty ( oprócz posypki i masla dla posmarowania) i wyrabiać, az ciasto bedzie gladkie i lsniace. Moze z lekk sie kleic. Przykryć i pozostawić , aż podwoi swoją objętość . Maslo roztopic, ale nie całkowicie i potem wymieszac, by powstala taka maz. Zmieszac wszystkie skladniki posypki. Foremke (13x40, a mozna i dwie mniejsze) wylozyc papierem do pieczenia , posmarować masłem i posypać czescia posypki Ciasto rozwalkowac na prostokat, posmarpwac maslem posypac cukrem. Zwinac w rolade, pokroic na plasteri i umieścić je w formie. [IMG]http://i023.radikal.ru/1404/c5/e93dcfca29c2.jpg[/IMG] Piec w 170 okolo 40 minut. Dla polewy wymieszalam cukier puder z sokiem cytrynowym i rumem i gorące, tylko wyjete z piekarnika ciasto popedzlowalam polewa. Ten sposob ukladania przypadkowo zobaczylam w necie, byly z innym nadzieniem, ale teraz znalezc tego nie moge.... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif[/IMG] jak by kto zobaczyl - bede wdzieczna [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Cynamonowe zawijance jako Monkey bread
Top
Bottom
