Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Kiiri" data-source="post: 1122720" data-attributes="member: 5590">Przepyszny (zreszta jak kazdy creme brulee&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ). Znalazlam tutaj: <a href="http://joylicious.net/2010/09/08/creme-brulee-with-citrus-cardamom-and-star-anise/" target="_blank">http://joylicious.net/2010/09/08/creme-bru...and-star-anise/</a>Zmniejszylam ilosc smietany i cukru. Jak kazdy, musi swoje odstac w lodowce, przygotowuje zawsze dzien przed podaniem.[ATTACH=full]63201[/ATTACH]&nbsp; &nbsp; * 400ml kremowki&nbsp; &nbsp; * 50ml cukru&nbsp; &nbsp; * 1 lyzeczka ekstraktu z wanilii, lub wanilia &nbsp; &nbsp; * 3 spore zoltka&nbsp; &nbsp; * 3 zielone kardamonki lekko rozbite&nbsp; &nbsp; * 1 laska cynamonu przelamana na pol&nbsp; &nbsp; * 4 anyze gwiazdziste&nbsp; &nbsp; * 1 lyzeczka startej skorki z pomaranczy&nbsp; &nbsp; * 1 lyzeczka startej skorki z cytryny&nbsp; &nbsp; * 1 lyzeczka startej skorki z lemonki&nbsp; &nbsp; * cukier do posypania na wierzch i skarmelizowania1. Rozgrzac piekarnik do 150C. Przygotowac pojemnik na kapiel wodna.2. W rondelku polaczyc smietanke, cukier, przyprawy i skorki cytrusow. Podgrzewac na wolnym ogniu 5-10 min az smietanka bedzie goraca.3. W osobnej misce utrzec zoltka z wanilia. Powoli dodawac goraca smietanke i dokladnie mieszac tak by powstalo jak najmniej pecherzykow4. Przelac wszystko do ramekinow, wstawic je do duzego pojemnika i zalac go wrzaca woda tak by siegala conajmniej 3/4wysokosci ramekina5. Wstawic do piekarnika i piec az bedzie gotowe&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Mam plaskie ramekiny i pieke 25-30min, nie wiem jak dlugo nalezy trzymac glebokie ramekiny.</blockquote>

[QUOTE="Kiiri, post: 1122720, member: 5590"] Przepyszny (zreszta jak kazdy creme brulee [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] ). Znalazlam tutaj: [URL="http://joylicious.net/2010/09/08/creme-brulee-with-citrus-cardamom-and-star-anise/"]http://joylicious.net/2010/09/08/creme-bru...and-star-anise/[/URL] Zmniejszylam ilosc smietany i cukru. Jak kazdy, musi swoje odstac w lodowce, przygotowuje zawsze dzien przed podaniem. [ATTACH=full]63201[/ATTACH] * 400ml kremowki * 50ml cukru * 1 lyzeczka ekstraktu z wanilii, lub wanilia * 3 spore zoltka * 3 zielone kardamonki lekko rozbite * 1 laska cynamonu przelamana na pol * 4 anyze gwiazdziste * 1 lyzeczka startej skorki z pomaranczy * 1 lyzeczka startej skorki z cytryny * 1 lyzeczka startej skorki z lemonki * cukier do posypania na wierzch i skarmelizowania 1. Rozgrzac piekarnik do 150C. Przygotowac pojemnik na kapiel wodna. 2. W rondelku polaczyc smietanke, cukier, przyprawy i skorki cytrusow. Podgrzewac na wolnym ogniu 5-10 min az smietanka bedzie goraca. 3. W osobnej misce utrzec zoltka z wanilia. Powoli dodawac goraca smietanke i dokladnie mieszac tak by powstalo jak najmniej pecherzykow 4. Przelac wszystko do ramekinow, wstawic je do duzego pojemnika i zalac go wrzaca woda tak by siegala conajmniej 3/4wysokosci ramekina 5. Wstawic do piekarnika i piec az bedzie gotowe [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Mam plaskie ramekiny i pieke 25-30min, nie wiem jak dlugo nalezy trzymac glebokie ramekiny. [/QUOTE]

Weryfikacja