Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Malgosimi" data-source="post: 92867" data-attributes="member: 231"><a href="http://img192.exs.cx/my.php?loc=img192&amp;image=img06257ew.jpg" target="_blank"><img src="http://img192.exs.cx/img192/4449/img06257ew.th.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a><a href="http://img192.exs.cx/my.php?loc=img192&amp;image=img06269nj.jpg" target="_blank"><img src="http://img192.exs.cx/img192/9808/img06269nj.th.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a>Pyszne, czarująco rozpływające się w ustach, bardzo cienkie i kruche ciasteczka o nucie cytrynowej (przepis zaadaptowany&nbsp; i zmodyfikowany z Kuchni Polskiej)200 g mąki krupczatki150 g masła 50 g migdałów1 żółtko50 g cukru pudruskórka otarta z cytryny i sok&nbsp;jajko do smarowaniakruszonka Bajaderki z aromatem migdałowym zamiast cukru waniliowego ( pół kostki rozpuszczonego masła, 100 g cukru, 180 g mąki, aromat migdałowy albo cytrynowy albo rumowy)migdały w płatkach do posypaniaMigdały bez skórki rozdrobnić w malakserze albo innym ustrojstwie.&nbsp; Mąkę PRZESIAĆ!&nbsp; i posiekać z masłem.&nbsp; Dodać&nbsp; żółtko i cukier puder (też najlepiej przesiać), migdały, skórkę i sok.&nbsp; Zagnieść SZYBKO a potem odstawić przykryte ściereczką na parapecie.&nbsp; Rozwałkować, wykroic foremkami kształty (ciasto jest delikatne i szybko sie piecze, wiec lepiej uniknąć&nbsp; foremek w stylu: zajączki,&nbsp; słoniki, spadające gwiazdy: bo ogon gwiazdy albo zajączka i&nbsp; trąba słonia (własnie się zastanawiam, czy słoń ma ogon&nbsp; <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite40" alt=":dump:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :dump:" loading="lazy" data-shortname=":dump:" /> ) zwęglą się zanim ciasteczka się upieką.Posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać część&nbsp; kruszonką a częśc płatkami migdałówPiec na blaszce&nbsp; pokrytej powłoką nieprzywierającą albo na specjalnej folii silikonowej takej do ciasteczek.&nbsp; Piec w 160 st. aż się upieką. Oczywiście zalezy to od&nbsp; złosliwosci piekarnika, ale&nbsp; powinno trwac góra 10 minut.&nbsp; Ciasteczka potem ładnie wysychaja, więc&nbsp; niech Was nie zwiedzie, że wydają się miekkie podczas wyjmowania z piekarnika. smacznego!</blockquote>

[QUOTE="Malgosimi, post: 92867, member: 231"] [URL="http://img192.exs.cx/my.php?loc=img192&image=img06257ew.jpg"][IMG]http://img192.exs.cx/img192/4449/img06257ew.th.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://img192.exs.cx/my.php?loc=img192&image=img06269nj.jpg"][IMG]http://img192.exs.cx/img192/9808/img06269nj.th.jpg[/IMG][/URL] Pyszne, czarująco rozpływające się w ustach, bardzo cienkie i kruche ciasteczka o nucie cytrynowej (przepis zaadaptowany i zmodyfikowany z Kuchni Polskiej) 200 g mąki krupczatki 150 g masła 50 g migdałów 1 żółtko 50 g cukru pudru skórka otarta z cytryny i sok jajko do smarowania kruszonka Bajaderki z aromatem migdałowym zamiast cukru waniliowego ( pół kostki rozpuszczonego masła, 100 g cukru, 180 g mąki, aromat migdałowy albo cytrynowy albo rumowy) migdały w płatkach do posypania Migdały bez skórki rozdrobnić w malakserze albo innym ustrojstwie. Mąkę PRZESIAĆ! i posiekać z masłem. Dodać żółtko i cukier puder (też najlepiej przesiać), migdały, skórkę i sok. Zagnieść SZYBKO a potem odstawić przykryte ściereczką na parapecie. Rozwałkować, wykroic foremkami kształty (ciasto jest delikatne i szybko sie piecze, wiec lepiej uniknąć foremek w stylu: zajączki, słoniki, spadające gwiazdy: bo ogon gwiazdy albo zajączka i trąba słonia (własnie się zastanawiam, czy słoń ma ogon :dump: ) zwęglą się zanim ciasteczka się upieką. Posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać część kruszonką a częśc płatkami migdałów Piec na blaszce pokrytej powłoką nieprzywierającą albo na specjalnej folii silikonowej takej do ciasteczek. Piec w 160 st. aż się upieką. Oczywiście zalezy to od złosliwosci piekarnika, ale powinno trwac góra 10 minut. Ciasteczka potem ładnie wysychaja, więc niech Was nie zwiedzie, że wydają się miekkie podczas wyjmowania z piekarnika. smacznego! [/QUOTE]

Weryfikacja