Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Czekoladki z cytrynowym ganache
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Marg" data-source="post: 947534" data-attributes="member: 10941"><p><img src="http://lh4.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/S4FuNPMG0XI/AAAAAAAABvg/e7otTDRUvB0/s800/P1090732p.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Jak zrobić skorupki pisałam już kilkakrotnie, więc jak mawiał monsieur Leclerc, nie będę się powtarzać.</p><p><a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=28884" target="_blank">https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=28884</a></p><p><a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=28950&view=findpost&p=877740" target="_blank">https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...st&p=877740</a></p><p>Wprowadziłam jedynie innowację polegającą na pochlapaniu czystych jeszcze foremek roztopioną białą czekoladą, schłodzenie jej i dopiero potem malowanie właściwe <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Cytrynowy ganache</p><p>140-150 ml śmietanki 30%</p><p>140-150 g białej czekolady</p><p>skórka otarta z 1,5 cytryny</p><p>sok z 1 cytryny</p><p></p><p>Rozpuścić czekoladę w śmietance, wymieszać do gładkości, dodać skórkę i sok, mocno zagrzać ciągle mieszając. Schłodzić, przełożyć do szprycy lub woreczka z odciętym rogiem.</p><p>Napełniać skorupki do 4/5 wysokości. Schłodzić. Polewać wierzch stopioną, ale chłodną czekoladą, dokładnie rozprowadzić, żeby nie było dziurek, wygładzić. Całość schłodzić.</p><p></p><p><img src="http://lh3.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/S4FudlxfKNI/AAAAAAAABv0/cVWtkT29XfE/s800/P1090705p.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="http://lh4.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/S4FuPz3jc2I/AAAAAAAABvk/mVo8wKDoOTI/s800/P1090733p.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Marg, post: 947534, member: 10941"] [IMG]http://lh4.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/S4FuNPMG0XI/AAAAAAAABvg/e7otTDRUvB0/s800/P1090732p.JPG[/IMG] Jak zrobić skorupki pisałam już kilkakrotnie, więc jak mawiał monsieur Leclerc, nie będę się powtarzać. [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=28884"]https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=28884[/URL] [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=28950&view=findpost&p=877740"]https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...st&p=877740[/URL] Wprowadziłam jedynie innowację polegającą na pochlapaniu czystych jeszcze foremek roztopioną białą czekoladą, schłodzenie jej i dopiero potem malowanie właściwe [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Cytrynowy ganache 140-150 ml śmietanki 30% 140-150 g białej czekolady skórka otarta z 1,5 cytryny sok z 1 cytryny Rozpuścić czekoladę w śmietance, wymieszać do gładkości, dodać skórkę i sok, mocno zagrzać ciągle mieszając. Schłodzić, przełożyć do szprycy lub woreczka z odciętym rogiem. Napełniać skorupki do 4/5 wysokości. Schłodzić. Polewać wierzch stopioną, ale chłodną czekoladą, dokładnie rozprowadzić, żeby nie było dziurek, wygładzić. Całość schłodzić. [IMG]http://lh3.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/S4FudlxfKNI/AAAAAAAABv0/cVWtkT29XfE/s800/P1090705p.JPG[/IMG] [IMG]http://lh4.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/S4FuPz3jc2I/AAAAAAAABvk/mVo8wKDoOTI/s800/P1090733p.JPG[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Czekoladki z cytrynowym ganache
Top
Bottom
