Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Krystyna9" data-source="post: 917721" data-attributes="member: 4258">Widziałam takie w necie. Ale proporcje i składniki ustaliłam sobie sama[ATTACH=full]47433[/ATTACH]Składniki:* 200 g gorzkiej czekolady* 170 g masła ( tyle ma teraz kostka masła !)* 4 małe jajka* 90 g cukru* 80 g mąki* 80 g mielonych migdałów* 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ( w proszku)* 1 łyżeczka proszku do pieczeniaPolewa czekoladowa:* 100 g gorzkiej czekolady* 4 łyżki śmietany kremówkiWykonanie:Piekarnik nagrzać do 150 stopni ( u mnie 130 - termoobieg)Foremkę 20x25 cm wyłożyć papierem do pieczeniaCzekoladę i masło rozpuścić razem, w kąpieli wodnej. Przestudzić.Jajka ubić z cukrem na gęstą i bardzo puszystą masę. Trwa to dość długo. Mąkę wymieszać z sypką kawą i proszkiem do pieczenia. Przesiać do ubitej masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Teraz stopniowo dodajemy migdały i ponownie delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy przestudzoną czekoladę z masłem i znów delikatnie mieszamy. Ciasto wlewamy do przygotowanej foremki i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 30 - 35 minutWystudzić.Po przestudzeniu, na wierzch ciasta dajemy polewę wykonaną z czekolady i śmietanki - rozpuszczonych razem w kąpieli wodnej lub własną, ulubioną polewąJa pokroiłam swoje ciasto na kwadraty o boku 5x5 cm. [ATTACH=full]47432[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Krystyna9, post: 917721, member: 4258"] Widziałam takie w necie. Ale proporcje i składniki ustaliłam sobie sama [ATTACH=full]47433[/ATTACH] [B]Składniki:[/B] * 200 g gorzkiej czekolady * 170 g masła ( tyle ma teraz kostka masła !) * 4 małe jajka * 90 g cukru * 80 g mąki * 80 g mielonych migdałów * 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej ( w proszku) * 1 łyżeczka proszku do pieczenia [I][B]Polewa czekoladowa:[/B][/I] * 100 g gorzkiej czekolady * 4 łyżki śmietany kremówki Wykonanie: Piekarnik nagrzać do [B]150 stopn[/B]i ( u mnie 130 - termoobieg) Foremkę [B]20x25[/B] cm wyłożyć papierem do pieczenia Czekoladę i masło rozpuścić razem, w kąpieli wodnej. Przestudzić. Jajka ubić z cukrem na gęstą i bardzo puszystą masę. Trwa to dość długo. Mąkę wymieszać z sypką kawą i proszkiem do pieczenia. Przesiać do ubitej masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Teraz stopniowo dodajemy migdały i ponownie delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy przestudzoną czekoladę z masłem i znów delikatnie mieszamy. Ciasto wlewamy do przygotowanej foremki i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 30 - 35 minut Wystudzić. Po przestudzeniu, na wierzch ciasta dajemy polewę wykonaną z czekolady i śmietanki - rozpuszczonych razem w kąpieli wodnej lub własną, ulubioną polewą Ja pokroiłam swoje ciasto na kwadraty o boku 5x5 cm. [ATTACH=full]47432[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja