Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Czekoladowy fondant
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Kiiri" data-source="post: 947506" data-attributes="member: 5590"><p>[ATTACH=full]49885[/ATTACH]</p><p></p><p>Swietny przepis Ramsaya na czekoladowy fondant. Bardzo prosty i szybki, mozna mrozic, moze stac w lodowce przez noc zanim wrzuci sie do piekarnika</p><p></p><p>Skladniki:</p><p>- 200g dobrej gorzkiej czekolady, drobno posiekanej</p><p>- 200g masla pokrojonego na kawalki</p><p>- 200g cukru (golden caster sugar)</p><p>- 4 jajka + 4 zoltka</p><p>- 200g maki</p><p></p><p>maslo i kakao do wysypania foremek. Podawac z lodami.</p><p></p><p>Przygotowanie:</p><p>1. Rozpusc czekolade i maslo w rondelku na malym ogniu lub w kapieli wodnej</p><p>2. W miedzyczasie ubij jajka, zoltka i cukier na puch. Dodaj make</p><p>3. Do jajek dodaj roztopiona czekolade i maslo (powoli)</p><p>4. Przelej miksture do foremek (w tym momencie moze byc zamrozona lub wlozona do lodowki i uzyta nastepnego dnia). Gordon podaje ze nalezy je schlodzic conajmniej 20 min (mnie sie o tym kroku zapomnialo <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p>5. Piec w 180C 10-12 min - do momentu gdy wierzch sie zetnie i zacznie odchodzic od brzegow foremki. Dla zamrozonych dodac 5min do czasu pieczenia</p><p>6. Odczekac 2 min i delikatnie wyjac fondant</p><p></p><p>Mialam foremki silikonowe wiec u mnie bez problemu wychodzilo. Jezeli ktos ma metalowe Gordon radzi zeby najpierw wysmarowac je maslem i obsypac kakao, wlozyc na chwile do lodowki i jeszcze raz obsypac kakao.</p><p></p><p>SMACZNEGO</p><p></p><p>[ATTACH=full]49887[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Kiiri, post: 947506, member: 5590"] [ATTACH=full]49885[/ATTACH] Swietny przepis Ramsaya na czekoladowy fondant. Bardzo prosty i szybki, mozna mrozic, moze stac w lodowce przez noc zanim wrzuci sie do piekarnika Skladniki: - 200g dobrej gorzkiej czekolady, drobno posiekanej - 200g masla pokrojonego na kawalki - 200g cukru (golden caster sugar) - 4 jajka + 4 zoltka - 200g maki maslo i kakao do wysypania foremek. Podawac z lodami. Przygotowanie: 1. Rozpusc czekolade i maslo w rondelku na malym ogniu lub w kapieli wodnej 2. W miedzyczasie ubij jajka, zoltka i cukier na puch. Dodaj make 3. Do jajek dodaj roztopiona czekolade i maslo (powoli) 4. Przelej miksture do foremek (w tym momencie moze byc zamrozona lub wlozona do lodowki i uzyta nastepnego dnia). Gordon podaje ze nalezy je schlodzic conajmniej 20 min (mnie sie o tym kroku zapomnialo [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] ) 5. Piec w 180C 10-12 min - do momentu gdy wierzch sie zetnie i zacznie odchodzic od brzegow foremki. Dla zamrozonych dodac 5min do czasu pieczenia 6. Odczekac 2 min i delikatnie wyjac fondant Mialam foremki silikonowe wiec u mnie bez problemu wychodzilo. Jezeli ktos ma metalowe Gordon radzi zeby najpierw wysmarowac je maslem i obsypac kakao, wlozyc na chwile do lodowki i jeszcze raz obsypac kakao. SMACZNEGO [ATTACH=full]49887[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Desery
Czekoladowy fondant
Top
Bottom