Czekoladowy pudding ryżowy

Sinistra

Member
Lut 21, 2005
16,701
3
38
1 szkl ryżu
2 szkl wody
2 łyżki masła
1/4 szkl cukru
2 łyzki mąki ziemniaczanej/ kukurydzianej
2 szkl mleka
2 żółtka
85 g czekolady drobno posiekanej

1 szkl ryżu ugotować na wodzie z dodatkiem masła.
Wymieszać cukier i mąki, dodać do gorącego ryżu. Dolać mleko, masę zagotować. Masę gotować.
Ubić żółtka, dodać 1 szkl gorącej masy, wymieszać i dodać do reszty ryżu. Wymieszać i zagotować do wrzenia. Zestawić z ognia, dodać czekoladę. Wymieszać do rozpuszczenia się składników.

Wymieszać można dokładnie lub trochę mniej. Podawać na ciepło lub na zimno.

Wklepałam, bo wyszukiwarka nie wykazała zbyt wiele przepisów na ryżowe słodkości.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy