Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Dacquoise jak od Sowy, a nawet lepsze ;)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="dziunia" data-source="post: 1475238" data-attributes="member: 151"><p>Ups, trochę za późno <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ale mnie takie blaty wyszły raz, jak za mało ubiłam białka, były bardziej jak omlety niż jak blaty bezowe. Chociaż muszę stwierdzić, że beza jest jednak dość kapryśna i wilgoć ma tu zdaje się duże znaczenie. W zeszłym tygodniu piekłam blaty dwa razy, w środę wyszły idealne, stabilne, twarde, nic się nie osypywało. W piątek przy tych samych proporcjach, tych samych parametrach pieczenia wyszły zdecydowanie gorzej, już nie tak twarde, po wyłączeniu piekarnika opadły ok. 1 cm, więc coś jednak było inaczej.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dziunia, post: 1475238, member: 151"] Ups, trochę za późno [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ale mnie takie blaty wyszły raz, jak za mało ubiłam białka, były bardziej jak omlety niż jak blaty bezowe. Chociaż muszę stwierdzić, że beza jest jednak dość kapryśna i wilgoć ma tu zdaje się duże znaczenie. W zeszłym tygodniu piekłam blaty dwa razy, w środę wyszły idealne, stabilne, twarde, nic się nie osypywało. W piątek przy tych samych proporcjach, tych samych parametrach pieczenia wyszły zdecydowanie gorzej, już nie tak twarde, po wyłączeniu piekarnika opadły ok. 1 cm, więc coś jednak było inaczej. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Dacquoise jak od Sowy, a nawet lepsze ;)
Top
Bottom