Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Dacquoise z czekoladowym kremem ganache
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Malgosimi" data-source="post: 277383" data-attributes="member: 231"><p>nie, dobrze napisałam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Poprzednio jak o niej wspomniałam, to Johasia tez pomylke węszyła</p><p>,,Znając Malgosimi, to pewnie myślała o tarcie z ricottą. "</p><p></p><p>a przepis jest tu <a href="http://www.mniammniam.pl/p.php?p=5324" target="_blank">http://www.mniammniam.pl/p.php?p=5324</a></p><p></p><p></p><p>składniki</p><p>Ciasto:</p><p>350g ciasta francuskiego</p><p>1 bialko</p><p>1/4 szklanki cukru</p><p>1/2 szklanki zmielonych orzechow laskowych</p><p></p><p>Krem:</p><p>2 szklanki truskawek</p><p>225g serka mascarpone</p><p>1/3 szklanka cukru</p><p>sok z 1/2 cytryny</p><p>2 lyzki rumu</p><p>zelatyna (na 2 szklanki wody, nie wiem jaka to bedzie ilosc - u mnie jest to okolo 1 lyzki)</p><p>2 szklanki smietanki kremowki</p><p></p><p></p><p>sposób przygotowania</p><p>Ciasto podzielic na 3 rowne czesci, rozwalkowac i z kazdej wyciac krazek wielkosci 24 cm. Ulozyc na blasze i piec przez 15 minut w temperaturze 180&ordm;C. W tym czasie bialko ubic na sztywna piane, pod koniec ubijania dodawac stopniowo cukier i ubijac az masa bedzie bardzo sztywna i szklista. Wsypac zmielone orzechy i wymieszac.</p><p>Podpieczone blaty lekko przestudzic i posmarowac beza. Wstawic ponownie do piekarnika i piec do lekkiego zrumienienia, okolo 10-15 minut. Calkowicie wystudzic przed przelozeniem.</p><p></p><p>Krem:</p><p>Umyte truskawki zmiksowac w malakserze lub blenderze, dodac mascarpone, cukier, rum i sok z cytryny. Zelatyne przygotowac zgodnie z instrukcja na opakowaniu, dodac do truskawek.</p><p>Uibc kremowke na sztywno i delikatnie wymieszac z masa truskawkowa. Wstawic do lodowki az masa lekko stezeje. Przelozyc blaty masa - kladac na kazdy 1/3 kremu. Udekorowac truskawkami.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Malgosimi, post: 277383, member: 231"] nie, dobrze napisałam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif[/IMG] Poprzednio jak o niej wspomniałam, to Johasia tez pomylke węszyła ,,Znając Malgosimi, to pewnie myślała o tarcie z ricottą. " a przepis jest tu [URL="http://www.mniammniam.pl/p.php?p=5324"]http://www.mniammniam.pl/p.php?p=5324[/URL] składniki Ciasto: 350g ciasta francuskiego 1 bialko 1/4 szklanki cukru 1/2 szklanki zmielonych orzechow laskowych Krem: 2 szklanki truskawek 225g serka mascarpone 1/3 szklanka cukru sok z 1/2 cytryny 2 lyzki rumu zelatyna (na 2 szklanki wody, nie wiem jaka to bedzie ilosc - u mnie jest to okolo 1 lyzki) 2 szklanki smietanki kremowki sposób przygotowania Ciasto podzielic na 3 rowne czesci, rozwalkowac i z kazdej wyciac krazek wielkosci 24 cm. Ulozyc na blasze i piec przez 15 minut w temperaturze 180ºC. W tym czasie bialko ubic na sztywna piane, pod koniec ubijania dodawac stopniowo cukier i ubijac az masa bedzie bardzo sztywna i szklista. Wsypac zmielone orzechy i wymieszac. Podpieczone blaty lekko przestudzic i posmarowac beza. Wstawic ponownie do piekarnika i piec do lekkiego zrumienienia, okolo 10-15 minut. Calkowicie wystudzic przed przelozeniem. Krem: Umyte truskawki zmiksowac w malakserze lub blenderze, dodac mascarpone, cukier, rum i sok z cytryny. Zelatyne przygotowac zgodnie z instrukcja na opakowaniu, dodac do truskawek. Uibc kremowke na sztywno i delikatnie wymieszac z masa truskawkowa. Wstawic do lodowki az masa lekko stezeje. Przelozyc blaty masa - kladac na kazdy 1/3 kremu. Udekorowac truskawkami. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Dacquoise z czekoladowym kremem ganache
Top
Bottom