Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Layla" data-source="post: 135626" data-attributes="member: 483">60 dkg mięsa wołowego, karkówki lub gulaszowego, 1 szkl. fasoli czerwonej, 1/2 szkl. kukurydzy, 3 cebule, 1 ząbek czosnku, 2 czerwone papryki, 3 pomidory, 1 papryczka chlli, 4 łyżki oleju, 2 łyżki mielonej slodkiej papryki, sól, pieprzFasole namoczyć przez noc.&nbsp; A następnie ugotować na półtwardo z solą i pieprzem. Mięso umyć pokroić w kostkę. W dużym rondlu usmażyć mięso + cebula + czosnek + pomidory. Potrawę dusić 10 min. Podlać wodą, doprawić mieloną papryką oraz solą i dusić jeszcze 2 godziny. Papryki i papryczkę chilli oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w paski i wraz z kukurydzą i fasolką dodać do potrawy na 30 min. przed końcem duszenia.&nbsp; Doprawić solą i pieprzem.Potrawę można zaprawić czerwonym winem wtedy uzyska się bardziej wysublimowany smak. Podawać z białym pieczywem.</blockquote>

[QUOTE="Layla, post: 135626, member: 483"] 60 dkg mięsa wołowego, karkówki lub gulaszowego, 1 szkl. fasoli czerwonej, 1/2 szkl. kukurydzy, 3 cebule, 1 ząbek czosnku, 2 czerwone papryki, 3 pomidory, 1 papryczka chlli, 4 łyżki oleju, 2 łyżki mielonej slodkiej papryki, sól, pieprz Fasole namoczyć przez noc. A następnie ugotować na półtwardo z solą i pieprzem. Mięso umyć pokroić w kostkę. W dużym rondlu usmażyć mięso + cebula + czosnek + pomidory. Potrawę dusić 10 min. Podlać wodą, doprawić mieloną papryką oraz solą i dusić jeszcze 2 godziny. Papryki i papryczkę chilli oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w paski i wraz z kukurydzą i fasolką dodać do potrawy na 30 min. przed końcem duszenia. Doprawić solą i pieprzem. Potrawę można zaprawić czerwonym winem wtedy uzyska się bardziej wysublimowany smak. Podawać z białym pieczywem. [/QUOTE]

Weryfikacja