Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pasty i pasztety
Domowy serek topiony 1,5 % tłuszczu
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="olgaaa" data-source="post: 1012169" data-attributes="member: 4131"><p>no więc zrobilam. Zmodyfikowalam (przez wczesniejsze uwagi dziewczyn) w ten sposob ze najpierw pol kilo twarogu rozgniotlam widelcem w misce i zasypalam 2lyzeczkami sody, zostawilam na pol godziny jakos, w tym czasie juz ser lekko zaczal sie topic. Nastawilam duzy garnek z woda i postawilam na nim miske z twarogiem, w tej kąpieli wodnej rewelacyjnie sie topił, mieszalam ciagle az w ciagu jakichs 5minut uzyskalam ladna konsystencje budyniu, nastepnie dodalam lyzeczke soli, troche pieprzu i ciagle mieszając wlewalam rozbeltane jajko z lyzką majonezu. Jeszcze z minutke mieszalam i zdjelam miske z garnka. Mase podzielilam na 3 czesci:</p><p>-do jednej dodalam kminek</p><p>-do drugiej czosnek granulowany, pieprz ziolowy, ziola prowansalskie,ciutke galki muszkatalowej i prazona cebulke</p><p>-do trzeciej to samo co wyzej procz ziol a zamiast nich dosypalam o wiele wiecej prazonej cebulki</p><p></p><p>Poki co jest jeszcze zbyt swieze, cieple ale mama juz degustowala i bardzo jej smakowalo.</p><p></p><p>Niestety identycznego serka jak te sklepowe topione taką metodą nie da sie uzyskac, natomiast nie jest to rowniez taki serek jak sie robi ze zgliwiałego twarogu. To jest dokladnie cos pomiędzy tymi dwoma<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p>napisze jeszcze jak sprobuje go na zimno.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="olgaaa, post: 1012169, member: 4131"] no więc zrobilam. Zmodyfikowalam (przez wczesniejsze uwagi dziewczyn) w ten sposob ze najpierw pol kilo twarogu rozgniotlam widelcem w misce i zasypalam 2lyzeczkami sody, zostawilam na pol godziny jakos, w tym czasie juz ser lekko zaczal sie topic. Nastawilam duzy garnek z woda i postawilam na nim miske z twarogiem, w tej kąpieli wodnej rewelacyjnie sie topił, mieszalam ciagle az w ciagu jakichs 5minut uzyskalam ladna konsystencje budyniu, nastepnie dodalam lyzeczke soli, troche pieprzu i ciagle mieszając wlewalam rozbeltane jajko z lyzką majonezu. Jeszcze z minutke mieszalam i zdjelam miske z garnka. Mase podzielilam na 3 czesci: -do jednej dodalam kminek -do drugiej czosnek granulowany, pieprz ziolowy, ziola prowansalskie,ciutke galki muszkatalowej i prazona cebulke -do trzeciej to samo co wyzej procz ziol a zamiast nich dosypalam o wiele wiecej prazonej cebulki Poki co jest jeszcze zbyt swieze, cieple ale mama juz degustowala i bardzo jej smakowalo. Niestety identycznego serka jak te sklepowe topione taką metodą nie da sie uzyskac, natomiast nie jest to rowniez taki serek jak sie robi ze zgliwiałego twarogu. To jest dokladnie cos pomiędzy tymi dwoma:) napisze jeszcze jak sprobuje go na zimno. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pasty i pasztety
Domowy serek topiony 1,5 % tłuszczu
Top
Bottom