Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Bahus" data-source="post: 2611" data-attributes="member: 49">Dorsz w cieście po kołobrzesku1 kg filetów z dorsza, 1 łyżka soku z cytryny,sól, ciasto: 200 g mąki, 1 żółtko,1/4 I wody,szczypta soli,1 białko,tłuszcz do smażenia,1 cytryna.&nbsp; Filety opłukać, osuszyć, pokroić na duże kawałki, skropić sokiem z cytryny, posolić. Z podanych j składników (oprócz białka) przygotować ciasto. Białko ubić na sztywno, dodać do ciasta.&nbsp;&nbsp; Filety obtaczać w mące, a następnie zanurzać w cieście. Smażyć w dużej ilości tłuszczu na ciemnozłoty kolor. Osączyć, układać na gorących talerzach. Przystroić ósemkami cytryny, podawać z sałatką z ziemniaków i ogórków oraz piwem lub lekkim białym winem.Przepis ten dedykuję mojej dobraj znajomej, fance kołobrzeskich ryb....Agniesi. (to taka niegodziwa Pszczoła&nbsp; &lt;!--emoid<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite46" alt=":mrgreen:" title="Smile&nbsp; &nbsp; :mrgreen:" loading="lazy" data-shortname=":mrgreen:" />--&gt;&lt;!--endemo--&gt; )Bahus</blockquote>

[QUOTE="Bahus, post: 2611, member: 49"] [B]Dorsz w cieście po kołobrzesku[/B] 1 kg filetów z dorsza, 1 łyżka soku z cytryny, sól, ciasto: 200 g mąki, 1 żółtko, 1/4 I wody, szczypta soli, 1 białko, tłuszcz do smażenia, 1 cytryna. Filety opłukać, osuszyć, pokroić na duże kawałki, skropić sokiem z cytryny, posolić. Z podanych j składników (oprócz białka) przygotować ciasto. Białko ubić na sztywno, dodać do ciasta. Filety obtaczać w mące, a następnie zanurzać w cieście. Smażyć w dużej ilości tłuszczu na ciemnozłoty kolor. Osączyć, układać na gorących talerzach. Przystroić ósemkami cytryny, podawać z sałatką z ziemniaków i ogórków oraz piwem lub lekkim białym winem. Przepis ten dedykuję mojej dobraj znajomej, fance kołobrzeskich ryb....Agniesi. (to taka niegodziwa Pszczoła  ) Bahus [/QUOTE]

Weryfikacja