Dresingi do surówek

jobi

Member
Wrz 1, 2005
13,227
1
0
Dwa pierwsze wypróbowałam, trzeciego nie.

I.
-2 łyżki soku z cytryny lub limonki (dałam cytrynę)
-6 łyżek oliwy
-centymetrowy plasterek imbiru (dałam w proszku)
-ząbek czosnku

II
-1 łyżka octu (dałam herbaciany z kampuczy)
-4 łyżki oliwy
-ostra papryczka (dałam w proszku)
-ząbek czosnku

III
-1 łyżka octu malinowego lub balsamicznego
-4 łyżki oliwy
pieprz i sól.


Składniki dobrze wytrząsnąć, aż powstanie emulsja. Robiłam z połowy porcji w małym, smukłym słoiku po oliwkach.
 

qd

Well-known member
Contributor
Sie 28, 2005
6,513
322
83