Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="wolejwoda" data-source="post: 771999" data-attributes="member: 9883">Amerykanskie sklepy sprzedaja 0.6 oz (ounce)=17g &amp; 2.0oz=56g kostki swiezych drozdzy. 1 torebka suchych drozdzy = 1/4oz =7g= 2-1/4 tsp (lyzeczka od herbaty). 0.6oz (17g) swiezych drozdzy = 1 torebka suchych (dry yeast) drozdzy.Suche (dry) drozdze to nic innego jak wysuszone i granulowane swieze drozdze. Instant Yeast ( Natychmiastowe Drozdze), Bread Machine Yeast (Drozdze do maszyn chlebowych) ,and RapidRise (Szybki wzrost) maja mniejsze granulki, sa bardziej wysuszone i zawieraja wiecej pozywek dla drozdzy i kwas ascorbic (powoduje zwiekszenie objetosci).Drozdze moga byc mieszane z suchumi skladnikami, pelna hydracja nastepuje podczas mieszania.Active Dry Yeast&nbsp; (Aktywne, suche drozdze) maja wieksze granulki, musza byc rozpuszczone w wodzie przed dodaniem do reszty skladnikow (pelna hydracja i udowodnienie aktywnosci -proofing), slabsza aktywnosc.To by bylo na tyle, mysle ze bedzie pomocne.&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="wolejwoda, post: 771999, member: 9883"] Amerykanskie sklepy sprzedaja 0.6 oz (ounce)=17g & 2.0oz=56g kostki swiezych drozdzy. 1 torebka suchych drozdzy = 1/4oz =7g= 2-1/4 tsp (lyzeczka od herbaty). 0.6oz (17g) swiezych drozdzy = 1 torebka suchych (dry yeast) drozdzy. Suche (dry) drozdze to nic innego jak wysuszone i granulowane swieze drozdze. Instant Yeast ( Natychmiastowe Drozdze), Bread Machine Yeast (Drozdze do maszyn chlebowych) ,and RapidRise (Szybki wzrost) maja mniejsze granulki, sa bardziej wysuszone i zawieraja wiecej pozywek dla drozdzy i kwas ascorbic (powoduje zwiekszenie objetosci).Drozdze moga byc mieszane z suchumi skladnikami, pelna hydracja nastepuje podczas mieszania. Active Dry Yeast (Aktywne, suche drozdze) maja wieksze granulki, musza byc rozpuszczone w wodzie przed dodaniem do reszty skladnikow (pelna hydracja i udowodnienie aktywnosci -proofing), slabsza aktywnosc. To by bylo na tyle, mysle ze bedzie pomocne. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/wink.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja