Drożdżowe z truskawkami i kruszonką

[darek0000]

Drożdżowe z truskawkami
BARDZO DOBRE I WIOSENNE

Na zaczyn
50 g drożdży
2 szklanki mleka
1 łyżka cukru
1/2 szklanki mąki pszennej

Mleko podgrzać, rozpuścić drożdże dodać cukier i ok. 1/2 szklanki mąki wszystko razem wymieszać do konsystencji śmietany odstawić do wyrośnięcia ( szybko rośnie)

Ciasto
500 g mąki
1 jajo
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki oleju

Gdy zaczyn urośnie wleć go do mąki, jaja, cukru i wyrabiać ciasto powinno mieć konsystencje dość lekką i być miękkie w razie potrzeby można dolać odrobinę mleka całość wyrabiać ok. 5 minut, gdy zacznie odchodzić od ręki dodać olej wyrobić jeszcze raz, aby ciasto wchłonęło olej i odstawić do wyrośnięcia

Truskawki ok. 500 g

Kruszonka
300 g mąki + 150 g margaryny + 150 g cukru wyrobić na kruszonkę

Gdy ciasto urośnie przełożyć do brytfanny klasycznej dużej, poukładać umyte truskawki i posypać całość kruszonką, pozostawić na około 15 minut i wstawić do piekarnika i piec około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni do momentu zarumienienia się powierzchni
Wyciągnąć ostudzić i można posypać cukrem pudrem, jeśli ktoś lubi ciasto słodkie
SMACZNEGO

 

[Krystyna9]

Darek, ciasto wygląda niezwykle apetycznie. Uwielbiam drożdżowe.

Jeżeli możesz, to popraw treśc, bo przynajmniej u mnie , w składnikach na ciasto i na kruszonkę (tam gdzie jest mąka, cukier, olej) są jakieś hieroglify. Mogę się domyślac, ale pewności nie mam, ile czego.
A truskaweczki na pierwszym zdjęciu, niczym żywe

 

[abbra]

U mnie też hieroglify
A ciasto fajne

 

[Sinistra]

I zdjęcia też fajne, ale zmiłuj się nad ludzkością i zmniejsz wielkość czcionki. Merci.

 

[darek0000]

Tak to fakt jakieś dziwne napisy wyszły , ale niech toś mi powie jak to zmienić

Bo nie mam zielonego pojęcia

 

[emkagr]

to może jeszcze raz napisz ile ma być mąki w zaczynie oraz cukru i oleju w cieście. bo przyznam się, że przymierzam się na dzisiaj do tego przepisu

 

[Krystyna9]

Oooooooooo, już wszystko czytam

Chyba jakiś Dobry Duszek odczarował hieroglify