Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 865334" data-attributes="member: 10341">Przepis zaczerpnęłam z miesięcznika Ty i Ja.&nbsp; Jest pełen sezon truskawkowy i jeszcze można kupić szparagi. Należy to wykorzystać,żeby zrobić tę sałatkę, która wyróżnia się niezwykłą delikatnością smaku.&nbsp; Składniki23 - 25 dkg małych, jędrnych, lecz dojrzałych truskawek25 dkg ugotowanych szparagów (górne części)5 łyżek gęstego majonezutrochę soku z cytrynykilka liści zielonej sałatyTruskawki myjemy, usuwamy szypułki i dokładnie je osuszamy.&nbsp; Ugotowane w osolonej wodzie szparagi ochładzamy,&nbsp; kroimy w 4 - 5 cm kawałki (najlepsze są &amp;quot;główki&amp;quot<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />, skrapiamy sokiem cytrynowym, delikatnie mieszamy z truskawkami i łączymy ostrożnie z majonezem.&nbsp; Sałatkę podajemy na liściach zielonej sałaty do zimnej kury (pieczonej lub gotowanej), także w galarecie oraz do zimnej pieczeni cielęcej.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 865334, member: 10341"] Przepis zaczerpnęłam z miesięcznika Ty i Ja. Jest pełen sezon truskawkowy i jeszcze można kupić szparagi. Należy to wykorzystać,żeby zrobić tę sałatkę, która wyróżnia się niezwykłą delikatnością smaku. [B]Składniki[/B] 23 - 25 dkg małych, jędrnych, lecz dojrzałych truskawek 25 dkg ugotowanych szparagów (górne części) 5 łyżek gęstego majonezu trochę soku z cytryny kilka liści zielonej sałaty Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i dokładnie je osuszamy. Ugotowane w osolonej wodzie szparagi ochładzamy, kroimy w 4 - 5 cm kawałki (najlepsze są "główki"), skrapiamy sokiem cytrynowym, delikatnie mieszamy z truskawkami i łączymy ostrożnie z majonezem. Sałatkę podajemy na liściach zielonej sałaty do zimnej kury (pieczonej lub gotowanej), także w galarecie oraz do zimnej pieczeni cielęcej. [/QUOTE]

Weryfikacja