Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Duńska zupa z porów
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Malgosimi" data-source="post: 202927" data-attributes="member: 231"><p>wszyscy ją znają, ale przepisu tu nie ma</p><p>podaję za stroną magazynu Kuchnia <a href="http://kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5408276,P_KOBIETA_PRZEPISY.html" target="_blank">http://kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,...A_PRZEPISY.html</a></p><p></p><p>Składniki:</p><p>- 3-4 pory</p><p>- 2 cebule</p><p>- 4 łyżki masła (można zastąpić olejem)</p><p>- 1 l bulionu z kostki (zamiast bulionu można wlać wodę)</p><p>- 1 bardzo gruby plaster szynki</p><p>- 250 g łagodnego serka topionego (typu złoty ementaler)</p><p>- ewentualnie 1/2 szklanki gęstej śmietany</p><p>- sól</p><p>- pieprz</p><p>- ok. 6 łyżek startego żółtego sera </p><p></p><p>Sposób przyrządzania:</p><p></p><p>W dużym garnku rozgrzewamy masło. Pory myjemy: białe i jasnozielone części kroimy w plastry i szklimy na maśle razem z posiekaną cebulą, mieszając od czasu do czasu drewnianą łyżką (ciemnozielone części porów nadają się wyłącznie do wywarów). Po upływie kilku minut zalewamy pory wrzącym bulionem albo wrzącą wodą, dodajemy sól i pieprz. Gotujemy pod przykryciem około 20 minut, następnie dodajemy serek topiony i mieszamy. Gdy serek się całkowicie rozpuści, możemy wlać śmietanę. Wsypujemy do zupy pokrojoną w kosteczkę szynkę i zdejmujemy garnek z ognia. </p><p>Podajemy posypaną tartym serem.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Malgosimi, post: 202927, member: 231"] wszyscy ją znają, ale przepisu tu nie ma podaję za stroną magazynu Kuchnia [URL="http://kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,5408276,P_KOBIETA_PRZEPISY.html"]http://kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,...A_PRZEPISY.html[/URL] Składniki: - 3-4 pory - 2 cebule - 4 łyżki masła (można zastąpić olejem) - 1 l bulionu z kostki (zamiast bulionu można wlać wodę) - 1 bardzo gruby plaster szynki - 250 g łagodnego serka topionego (typu złoty ementaler) - ewentualnie 1/2 szklanki gęstej śmietany - sól - pieprz - ok. 6 łyżek startego żółtego sera Sposób przyrządzania: W dużym garnku rozgrzewamy masło. Pory myjemy: białe i jasnozielone części kroimy w plastry i szklimy na maśle razem z posiekaną cebulą, mieszając od czasu do czasu drewnianą łyżką (ciemnozielone części porów nadają się wyłącznie do wywarów). Po upływie kilku minut zalewamy pory wrzącym bulionem albo wrzącą wodą, dodajemy sól i pieprz. Gotujemy pod przykryciem około 20 minut, następnie dodajemy serek topiony i mieszamy. Gdy serek się całkowicie rozpuści, możemy wlać śmietanę. Wsypujemy do zupy pokrojoną w kosteczkę szynkę i zdejmujemy garnek z ognia. Podajemy posypaną tartym serem. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Duńska zupa z porów
Top
Bottom