Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Dutch Baby, czyli omlet z piekarnika
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Buka" data-source="post: 1738455" data-attributes="member: 67"><p>To jest w zasadzie przepis na klasyczny Yorrkshire Pudding. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /> Nie robiłam go nigdy w jednym naczyniu, ale w foremkach do muffinek już kilka razy. U mnie występował tylko w wersji wytrawnej, z okazji większego obiadu rodzinnego, z udziałem jakiejś pieczeni, bo świetnie wchłonie/przyjmie sporo sosu. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p>Żeby otrzymać puchaty wyrób, musi być spełniony jeden podstawowy warunek: forma nie może być tylko wysmarowana tłuszczem, musi go tam być więcej i ten tłuszcz razem formą muszą być bardzo gorące. Do foremek muffinowych dawałam po 2 łyżeczki rozpuszczonego masła, podgrzewałam w piekarniku w zasadzie do wrzenia, potem trzeba wyjąć blache z foremkami i możliwie szybko napełnić je ciastem. Po wstawieniu do pieca natychmiast wystrzeliwują w górę, wysoko ponad foremki przybierając czasem przedziwne kształty. Dobrze wyrośnięte nie opadają szybko, w smaku przypominają trochę ptysie. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />Są łatwe w wykonaniu i bardzo atrakcyjne.</p><p>Nie mam swojego zdjęcia, ale tak wyglądają: <a href="https://www.google.com/imgres?q=Puddingi%20z%20Yorkshire&imgurl=https%3A%2F%2Fwww.mojewypiekiinietylko.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F07%2FIMG_2920_zmiana-rozmiaru.jpg&imgrefurl=https%3A%2F%2Fwww.mojewypiekiinietylko.com%2F2014%2F07%2Fyorkshire-pudding%2F&docid=HruratcMY_UAKM&tbnid=jnlqLYDpFZRwKM&vet=12ahUKEwjdh-3HuMyIAxXNQvEDHSLLLooQM3oECFMQAA..i&w=800&h=600&hcb=2&ved=2ahUKEwjdh-3HuMyIAxXNQvEDHSLLLooQM3oECFMQAA" target="_blank">https://www.google.com/imgres?q=Puddingi z Yorkshire&imgurl=https://www.mojewypiekiinietylko.com/wp-content/uploads/2014/07/IMG_2920_zmiana-rozmiaru.jpg&imgrefurl=https://www.mojewypiekiinietylko.com/2014/07/yorkshire-pudding/&docid=HruratcMY_UAKM&tbnid=jnlqLYDpFZRwKM&vet=12ahUKEwjdh-3HuMyIAxXNQvEDHSLLLooQM3oECFMQAA..i&w=800&h=600&hcb=2&ved=2ahUKEwjdh-3HuMyIAxXNQvEDHSLLLooQM3oECFMQAA</a></p><p><img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Buka, post: 1738455, member: 67"] To jest w zasadzie przepis na klasyczny Yorrkshire Pudding. :) Nie robiłam go nigdy w jednym naczyniu, ale w foremkach do muffinek już kilka razy. U mnie występował tylko w wersji wytrawnej, z okazji większego obiadu rodzinnego, z udziałem jakiejś pieczeni, bo świetnie wchłonie/przyjmie sporo sosu. :) Żeby otrzymać puchaty wyrób, musi być spełniony jeden podstawowy warunek: forma nie może być tylko wysmarowana tłuszczem, musi go tam być więcej i ten tłuszcz razem formą muszą być bardzo gorące. Do foremek muffinowych dawałam po 2 łyżeczki rozpuszczonego masła, podgrzewałam w piekarniku w zasadzie do wrzenia, potem trzeba wyjąć blache z foremkami i możliwie szybko napełnić je ciastem. Po wstawieniu do pieca natychmiast wystrzeliwują w górę, wysoko ponad foremki przybierając czasem przedziwne kształty. Dobrze wyrośnięte nie opadają szybko, w smaku przypominają trochę ptysie. :)Są łatwe w wykonaniu i bardzo atrakcyjne. Nie mam swojego zdjęcia, ale tak wyglądają: [URL]https://www.google.com/imgres?q=Puddingi%20z%20Yorkshire&imgurl=https%3A%2F%2Fwww.mojewypiekiinietylko.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2014%2F07%2FIMG_2920_zmiana-rozmiaru.jpg&imgrefurl=https%3A%2F%2Fwww.mojewypiekiinietylko.com%2F2014%2F07%2Fyorkshire-pudding%2F&docid=HruratcMY_UAKM&tbnid=jnlqLYDpFZRwKM&vet=12ahUKEwjdh-3HuMyIAxXNQvEDHSLLLooQM3oECFMQAA..i&w=800&h=600&hcb=2&ved=2ahUKEwjdh-3HuMyIAxXNQvEDHSLLLooQM3oECFMQAA[/URL] :) [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Dutch Baby, czyli omlet z piekarnika
Top
Bottom