Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Dyniowe kwadraty z białą czekoladą i orzechami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Arabeska" data-source="post: 1202898" data-attributes="member: 1438"><p>Reaktywują na prośbę Joanny - w ramach tegorocznego Festiwalu Dynii <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>upiekłam to ciasto z drobna modyfikacją - połowę podprażonych orzechów zastąpiłam suszoną żurawiną, a ciasto upiekłam dla odmiany w okrągłej formie tortowej - i podawałam krojone w trójkąciki.</p><p>Nie miałam świeżego imbiru - dodałam więc wyłącznie suche przyprawy.</p><p></p><p>Składniki:</p><p>1 szklanka mąki</p><p>1 łyżeczka proszku do pieczenia</p><p> 1/2 łyżeczki soli</p><p> 1 łyżeczka cynamonu w proszku</p><p> 1/2 łyżeczki imbiru w proszku</p><p> 1 szklanka drobno startego miąższu dyni</p><p> 3/4 szklanki brązowego cukru</p><p>1/3 szklanki roztopionego masła</p><p>1 jajko</p><p>2 łyżeczki cukru waniliowego</p><p> 1/3 szklanki orzechów włoskich, posiekanych i zrumienionych na patelni</p><p>1/3 szklanki suszonej żurawiny</p><p></p><p>Polewa:</p><p>3 łyżki śmietanki kremówki</p><p> tabliczka białej czekolady</p><p>1 łyżeczka cukru waniliowego</p><p></p><p>Dodatkowo - okrągła tortowa blacha, papier do pieczenia.</p><p></p><p></p><p>1. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blachę wysmarować masłem i wyłożyć papierem.</p><p></p><p>2. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, imbir i cynamon w proszku.</p><p></p><p>3. Dynię obrać i zetrzeć na drobne wiórki - ja ścieram w maszynce Zelmera z przystawką do tarcia warzyw</p><p></p><p>4. W osobnej misce zmiksować dynię, brązowy cukier, masło, jajko i cukier waniliowy. Do płynnej masy dosypać po troszku przygotowaną wcześniej mąkę. Wymieszać w mikserze. </p><p></p><p>5. Na koniec dosypać orzechy i żurawinę - wymieszać delikatnie łyżką.</p><p></p><p>4. Ciasto przelać do przygotowanej formy i piec przez około 40 minut (sprawdzić patyczkiem; po wyjęciu z ciasta powinien być suchy). Ostudzić.</p><p></p><p>5. W małym garnuszku rozpuścić czekoladę - podlewając śmietanką, dodać cukier waniliowy. Mieszać, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Ostudzić i poczekać kilkanaście minut aż polewa nieco zgęstnieje.</p><p></p><p>6. Rozsmarować polewę na cieście, ciasto można udekorować połówkami orzechów.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Arabeska, post: 1202898, member: 1438"] Reaktywują na prośbę Joanny - w ramach tegorocznego Festiwalu Dynii [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] upiekłam to ciasto z drobna modyfikacją - połowę podprażonych orzechów zastąpiłam suszoną żurawiną, a ciasto upiekłam dla odmiany w okrągłej formie tortowej - i podawałam krojone w trójkąciki. Nie miałam świeżego imbiru - dodałam więc wyłącznie suche przyprawy. Składniki: 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cynamonu w proszku 1/2 łyżeczki imbiru w proszku 1 szklanka drobno startego miąższu dyni 3/4 szklanki brązowego cukru 1/3 szklanki roztopionego masła 1 jajko 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/3 szklanki orzechów włoskich, posiekanych i zrumienionych na patelni 1/3 szklanki suszonej żurawiny Polewa: 3 łyżki śmietanki kremówki tabliczka białej czekolady 1 łyżeczka cukru waniliowego Dodatkowo - okrągła tortowa blacha, papier do pieczenia. 1. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blachę wysmarować masłem i wyłożyć papierem. 2. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, imbir i cynamon w proszku. 3. Dynię obrać i zetrzeć na drobne wiórki - ja ścieram w maszynce Zelmera z przystawką do tarcia warzyw 4. W osobnej misce zmiksować dynię, brązowy cukier, masło, jajko i cukier waniliowy. Do płynnej masy dosypać po troszku przygotowaną wcześniej mąkę. Wymieszać w mikserze. 5. Na koniec dosypać orzechy i żurawinę - wymieszać delikatnie łyżką. 4. Ciasto przelać do przygotowanej formy i piec przez około 40 minut (sprawdzić patyczkiem; po wyjęciu z ciasta powinien być suchy). Ostudzić. 5. W małym garnuszku rozpuścić czekoladę - podlewając śmietanką, dodać cukier waniliowy. Mieszać, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Ostudzić i poczekać kilkanaście minut aż polewa nieco zgęstnieje. 6. Rozsmarować polewę na cieście, ciasto można udekorować połówkami orzechów. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Dyniowe kwadraty z białą czekoladą i orzechami
Top
Bottom
