Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
Dżem dyniowy z jabłkami i pomarańczą
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="inula" data-source="post: 1037963" data-attributes="member: 12086"><p>Kupiłam gazetkę &quot;Moje Gotowanie EXTRA - Dania za grosik&quot;, wydanie październikowe z tego roku. Gdyby nie Festiwal Dyni 2010 to pewnie w ogóle nie zwróciłabym na ten przepis uwagi, a tak - proszę bardzo:</p><p></p><p><strong>Składniki (6-7 słoików 0,25 l):</strong></p><p><strong>- 1 kg oczyszczonego miąższu dyni</strong></p><p><strong>- 50 dag kwaśnych jabłek </strong></p><p><strong>- 1 pomarańcza</strong></p><p><strong>- 40 dag cukru</strong></p><p><strong>- torebka zagęstnika do konfitur</strong></p><p><strong>- 1/2 płaskiej łyżeczki imbiru</strong></p><p><strong>- płaska łyżeczka cynamonu</strong></p><p></p><p>Dynię zetrzeć na tarce jarzynowej, włożyć do garnka o szerokim dnie, podlać wodą (ja wlałam 1/2 szklanki), wstawić na gaz i dusić pod przykryciem około 10 minut.</p><p>Jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę (taką mniejszą i większą), dodać do dyni. Dusić wszystko razem, aż dynia i jabłka puszczą sok i zaczną się rozpadać. Wtedy dodać cukier i gotować na małym ogniu, około 40 minut. W tym czasie wyszorować i sparzyć pomarańczę, skórkę zetrzeć na tarce i wycisnąć sok.</p><p>Gdy z masy jabłkowo-dyniowej odparuje już większość soku, a masa będzie konsystencji dżemu, wsypać zagęstnik do konfitur, imbir, cynamon, dodać startą skórkę z pomarańczy i wlać sok. Wymieszać, zagotować, pogotować jeszcze z 5 minut.</p><p>Gorący dżem nakładać do wyparzonych słoiczków, zakręcić, postawić do góry dnem na ściereczce, jak ostygną odwrócić. </p><p></p><p>[ATTACH=full]57708[/ATTACH]</p><p></p><p>na zdjęciu dżem wygląda ciemny, w rzeczywistości jest jaśniejszy <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>nam ten dżem bardzo smakuje <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="inula, post: 1037963, member: 12086"] Kupiłam gazetkę "Moje Gotowanie EXTRA - Dania za grosik", wydanie październikowe z tego roku. Gdyby nie Festiwal Dyni 2010 to pewnie w ogóle nie zwróciłabym na ten przepis uwagi, a tak - proszę bardzo: [B]Składniki (6-7 słoików 0,25 l): - 1 kg oczyszczonego miąższu dyni - 50 dag kwaśnych jabłek - 1 pomarańcza - 40 dag cukru - torebka zagęstnika do konfitur - 1/2 płaskiej łyżeczki imbiru - płaska łyżeczka cynamonu[/B] Dynię zetrzeć na tarce jarzynowej, włożyć do garnka o szerokim dnie, podlać wodą (ja wlałam 1/2 szklanki), wstawić na gaz i dusić pod przykryciem około 10 minut. Jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę (taką mniejszą i większą), dodać do dyni. Dusić wszystko razem, aż dynia i jabłka puszczą sok i zaczną się rozpadać. Wtedy dodać cukier i gotować na małym ogniu, około 40 minut. W tym czasie wyszorować i sparzyć pomarańczę, skórkę zetrzeć na tarce i wycisnąć sok. Gdy z masy jabłkowo-dyniowej odparuje już większość soku, a masa będzie konsystencji dżemu, wsypać zagęstnik do konfitur, imbir, cynamon, dodać startą skórkę z pomarańczy i wlać sok. Wymieszać, zagotować, pogotować jeszcze z 5 minut. Gorący dżem nakładać do wyparzonych słoiczków, zakręcić, postawić do góry dnem na ściereczce, jak ostygną odwrócić. [ATTACH=full]57708[/ATTACH] na zdjęciu dżem wygląda ciemny, w rzeczywistości jest jaśniejszy [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] nam ten dżem bardzo smakuje [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
Dżem dyniowy z jabłkami i pomarańczą
Top
Bottom