Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Bazylka" data-source="post: 150820" data-attributes="member: 96"><img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> 30-50 dag malin50-80 dag jabłek (tak by było kilo owoców)1 opakowanie Żelfixu 2:1 30-50 dag cukru (dodaję mniej i próbuję)&nbsp;Maliny przebrać, i jeśli trzeba umyć(jak ładnie wyglądają nie myję), jabłka umyć i zetrzeć na dużej tarce(antonówek nie obierać, ja zwykle dodaję James Grieves ale tylko dlatego, że są słodkie i soczyste, i podwożą je z sadu od kilkunastu lat na moje osiedle). Owoce przelozyc do garnka, dodac Zelfix, mieszajac doprowadzic do wrzenia (caly czas mieszać). Dodac cukier, ponownie zagotowac, od chwili zagotowania gotowac jeszcze 1-2 min. Gdy kropla dżemu wylana na talerzyk nie rozlewa się(standardowy sposób badania czy dżem jest już gotowy) przelać do gorących słoiczków, zamknąć i odwrócic.Maliny mają mało pektyn a jabłka dużo.Dżem będzie pachniał malinami czy dodamy mniej czy wiecej jabłek.Robię go zwykle z jesiennych malin!</blockquote>

[QUOTE="Bazylka, post: 150820, member: 96"] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] 30-50 dag malin 50-80 dag jabłek (tak by było kilo owoców) 1 opakowanie Żelfixu 2:1 30-50 dag cukru (dodaję mniej i próbuję) Maliny przebrać, i jeśli trzeba umyć(jak ładnie wyglądają nie myję), jabłka umyć i zetrzeć na dużej tarce(antonówek nie obierać, ja zwykle dodaję James Grieves ale tylko dlatego, że są słodkie i soczyste, i podwożą je z sadu od kilkunastu lat na moje osiedle). Owoce przelozyc do garnka, dodac Zelfix, mieszajac doprowadzic do wrzenia (caly czas mieszać). Dodac cukier, ponownie zagotowac, od chwili zagotowania gotowac jeszcze 1-2 min. Gdy kropla dżemu wylana na talerzyk nie rozlewa się(standardowy sposób badania czy dżem jest już gotowy) przelać do gorących słoiczków, zamknąć i odwrócic. Maliny mają mało pektyn a jabłka dużo. Dżem będzie pachniał malinami czy dodamy mniej czy wiecej jabłek. Robię go zwykle z jesiennych malin! [/QUOTE]

Weryfikacja