Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo inne/Dodatki do pieczywa
Emigrant na wakacjach
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="bajaderka" data-source="post: 96885" data-attributes="member: 30"><p><strong>Emigrant na wakacjach</strong></p><p></p><p>Czytajac pyszny przepis Agusi na strucle serowa przypomnial mi sie moj ulubiony letni chleb do posilkow - letni bo najbardziej nam smakuje pieczony na grillu, ale upieczony w piekarniku jest rownie pyszny. Naladowany feta, oliwkami, suszonymi pomidorami i ziolami - srodziemnomorsko wakacyjny emigrant <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Mozna go rowniez zrobic z innym ciastem, niekoniecznie tym na emigranta - kiedys nawet robilam z mrozonym ze sklepu <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Ciasto:</p><p>cala porcja ciasta na emigranta <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=635" target="_blank">https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=635</a></p><p></p><p>nadzienie:</p><p></p><p>4 lyzki drobno posiekanej natki pietruszki</p><p>4 lyzki drobno posiekanej szalotki/cebuli</p><p>3/4 - 1 szklanka drobniutko pokrojonych suszonych pomidorow w oleju</p><p>3-4 duze zabki czosnku, drobniutko posiekane</p><p>1 szklanka czarnych oliwek (Kalamata lub mieszanka roznych)</p><p>1 szklanka sera feta, pokrojonego w drobna kostke</p><p>3 lyzki oliwy </p><p>1/2 lyzeczki soli lub mniej jezeli feta jest bardzo slona</p><p>1/2 lyzeczki swiezo zmielonego pieprzu</p><p>1 lyzka posiekanego oregano lub okolo 1 lyzeczki suszonego</p><p>1 lyzka posiekanej bazylii lub 1 lyzeczka suszonej</p><p></p><p>Wszystkie skladniki nadzienia wymieszac delikatnie w misce.</p><p></p><p>Wyrosniete ciasto chlebowe lekko spaszczyzc na stolnicy formujaca owal, okolo 2 cm gruby. Wylozyc polowe nadzienia na ciasto rownomiernie go rozkladajac i lekko wcisnac w ciasto. Zlozyc na pol i dokladnie skleic brzegi. Zostawic aby odpoczelo kilka minut.</p><p></p><p>Ponownie utworzyc z ciasta owal pomagajac sobie walkiem, ale dosc delikatnie aby nie wycisnac nadzienia <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Rozlozyc reszte nadzienia na ciasto, lekko wcisnac i zlozyc na pol, skleic brzegi. Bochenek bedzie wygladal jak pulchny, ale plaski owal. Ulozyc go na blasze wylozonej pergaminem, posmarowac oliwa, przykryc folia plastikowa i zostawic az ladnie sie napuszy - okolo 45 minut lub dluzej.</p><p>Na grillu pieke go okolo 30-40 minut na srednim ogniu. W piekarniku tak jak emigranta - na kamieniu.</p><p></p><p>Ten chleb nie wyrasta tak wysoko jak emigrant, za duzo w nim pysznosci <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Jest raczej plaski. Pyszny na goraco - najlepiej wtedy kroic go jak tort, w trojkaciki. Na zimno mozna juz kroic normalne kromki.</p><p></p><p>Mozna nadziac go bardziej tradycyjnie, jak rolade - rozwalkowac ciasto, rozlozyc nadzienie i zwinac w rulon. Ja osbiscie wole pierwsza wersje <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="http://img190.exs.cx/img190/7379/img60149py.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><img src="http://img190.exs.cx/img190/2272/img60201we.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="bajaderka, post: 96885, member: 30"] [B]Emigrant na wakacjach[/B] Czytajac pyszny przepis Agusi na strucle serowa przypomnial mi sie moj ulubiony letni chleb do posilkow - letni bo najbardziej nam smakuje pieczony na grillu, ale upieczony w piekarniku jest rownie pyszny. Naladowany feta, oliwkami, suszonymi pomidorami i ziolami - srodziemnomorsko wakacyjny emigrant [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Mozna go rowniez zrobic z innym ciastem, niekoniecznie tym na emigranta - kiedys nawet robilam z mrozonym ze sklepu [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Ciasto: cala porcja ciasta na emigranta [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=635"]https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=635[/URL] nadzienie: 4 lyzki drobno posiekanej natki pietruszki 4 lyzki drobno posiekanej szalotki/cebuli 3/4 - 1 szklanka drobniutko pokrojonych suszonych pomidorow w oleju 3-4 duze zabki czosnku, drobniutko posiekane 1 szklanka czarnych oliwek (Kalamata lub mieszanka roznych) 1 szklanka sera feta, pokrojonego w drobna kostke 3 lyzki oliwy 1/2 lyzeczki soli lub mniej jezeli feta jest bardzo slona 1/2 lyzeczki swiezo zmielonego pieprzu 1 lyzka posiekanego oregano lub okolo 1 lyzeczki suszonego 1 lyzka posiekanej bazylii lub 1 lyzeczka suszonej Wszystkie skladniki nadzienia wymieszac delikatnie w misce. Wyrosniete ciasto chlebowe lekko spaszczyzc na stolnicy formujaca owal, okolo 2 cm gruby. Wylozyc polowe nadzienia na ciasto rownomiernie go rozkladajac i lekko wcisnac w ciasto. Zlozyc na pol i dokladnie skleic brzegi. Zostawic aby odpoczelo kilka minut. Ponownie utworzyc z ciasta owal pomagajac sobie walkiem, ale dosc delikatnie aby nie wycisnac nadzienia [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Rozlozyc reszte nadzienia na ciasto, lekko wcisnac i zlozyc na pol, skleic brzegi. Bochenek bedzie wygladal jak pulchny, ale plaski owal. Ulozyc go na blasze wylozonej pergaminem, posmarowac oliwa, przykryc folia plastikowa i zostawic az ladnie sie napuszy - okolo 45 minut lub dluzej. Na grillu pieke go okolo 30-40 minut na srednim ogniu. W piekarniku tak jak emigranta - na kamieniu. Ten chleb nie wyrasta tak wysoko jak emigrant, za duzo w nim pysznosci [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Jest raczej plaski. Pyszny na goraco - najlepiej wtedy kroic go jak tort, w trojkaciki. Na zimno mozna juz kroic normalne kromki. Mozna nadziac go bardziej tradycyjnie, jak rolade - rozwalkowac ciasto, rozlozyc nadzienie i zwinac w rulon. Ja osbiscie wole pierwsza wersje [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [IMG]http://img190.exs.cx/img190/7379/img60149py.jpg[/IMG] [IMG]http://img190.exs.cx/img190/2272/img60201we.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo inne/Dodatki do pieczywa
Emigrant na wakacjach
Top
Bottom
