Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Fantastyczny cytrynowiec
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Kleopatra" data-source="post: 324756" data-attributes="member: 1759"><p>Uwaga, uwaga! To mój debiut na tym forum <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Przepis pochodzi ze zbiorów mojej cioci. Części z Was może być znany, bo ciocia swego czasu bardzo się udzielała na różnych internetowych forach. Jeśli jednak ktoś o nim nie słyszał szczerze polecam, bo ciasto jest naprawdę genialne </p><p></p><p><strong>SKŁADNIKI:</strong></p><p>-biszkopt z 4 jaj upiecvzony na blaszce o wymiarach 25x36 cm lub coś koło tego</p><p>-paczka okrągłych biszkoptów</p><p>Masa cytrynowa:</p><p>-2 budynie śmietankowe</p><p>-1 galaretka cytrynowa</p><p>-2 cytryny</p><p>-1 szklanka cukru</p><p>-2 jajka</p><p>-0,5 kostki masła</p><p>Masa śmietankowa:</p><p>-0,5 litra śmietany kremówki</p><p>-2 "śmietan-fixy"</p><p>-3-4 łyżki cukru pudru</p><p></p><p><strong>A ROBI SIĘ TO TAK:</strong></p><p>Masa cytrynowa:</p><p>Z 0,5 litra wody odlać 0,5 szklanki. W odlanej wodzie rozpuścić budynie. Resztę wody zagotować z cukrem, wlać do niej rozrobione budynie i mieszać aż zgęstnieje. Do gorącego budyniu wsypać galaretkę (w proszku), wymieszać i odstawić do wystudzenia. Jeśli powierzchnię budyniu przykryjemy kawałkiem folii nie zrobi się na nim nieładny kożuszek- metoda wypróbowana, więc polecam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić pianę.</p><p>Z 1 cytryny wycisnąć sok.</p><p>Masło (musi być oczywiście w temperaturze pokojowej) utrzeć, dodając do niego po 1 żółtku. Następnie dodawać po łyżce wystudzony budyń. Gdy krem będzie jednolity dodać sok z cytryny, a na końcu połączyć go delikatnie z pianą z białek.</p><p>Masa śmietanowa:</p><p>Dobrze schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i "śmietan-fixami".</p><p>Fantastyczny cytrynowiec:</p><p>Z drugiej cytryny wycisnąć sok, wymieszać go z połową szklanki przegotowanej wody. Można dosłodzić do smaku lub dodać trochę alkoholu, ale niekoniecznie.</p><p>Połową tego ponczu nasączyć biszkopt. Wyłożyć na niego masę cytrynową i chłodzić w lodówce przez pół godziny. Następnie na masę cytrynową wyłożyć masę śmietankową, a na niej poukładać biszkopty nasaczone w reszcie ponczu. Udekorować według własnej fantazji, ale mogę Wam podpowiedzieć, że świetnie prezentuje się z "esami-floresami" z polewy czekoladowej i odrobiną kolorowej posypki do ciast <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Mam nadzieję, że przepis jest w miarę zrozumiały, a jesli nie to proszę Was o wyrozumiałość... W końcu jestem początkująca <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Kleopatra, post: 324756, member: 1759"] Uwaga, uwaga! To mój debiut na tym forum [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Przepis pochodzi ze zbiorów mojej cioci. Części z Was może być znany, bo ciocia swego czasu bardzo się udzielała na różnych internetowych forach. Jeśli jednak ktoś o nim nie słyszał szczerze polecam, bo ciasto jest naprawdę genialne [B]SKŁADNIKI:[/B] -biszkopt z 4 jaj upiecvzony na blaszce o wymiarach 25x36 cm lub coś koło tego -paczka okrągłych biszkoptów Masa cytrynowa: -2 budynie śmietankowe -1 galaretka cytrynowa -2 cytryny -1 szklanka cukru -2 jajka -0,5 kostki masła Masa śmietankowa: -0,5 litra śmietany kremówki -2 "śmietan-fixy" -3-4 łyżki cukru pudru [B]A ROBI SIĘ TO TAK:[/B] Masa cytrynowa: Z 0,5 litra wody odlać 0,5 szklanki. W odlanej wodzie rozpuścić budynie. Resztę wody zagotować z cukrem, wlać do niej rozrobione budynie i mieszać aż zgęstnieje. Do gorącego budyniu wsypać galaretkę (w proszku), wymieszać i odstawić do wystudzenia. Jeśli powierzchnię budyniu przykryjemy kawałkiem folii nie zrobi się na nim nieładny kożuszek- metoda wypróbowana, więc polecam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić pianę. Z 1 cytryny wycisnąć sok. Masło (musi być oczywiście w temperaturze pokojowej) utrzeć, dodając do niego po 1 żółtku. Następnie dodawać po łyżce wystudzony budyń. Gdy krem będzie jednolity dodać sok z cytryny, a na końcu połączyć go delikatnie z pianą z białek. Masa śmietanowa: Dobrze schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i "śmietan-fixami". Fantastyczny cytrynowiec: Z drugiej cytryny wycisnąć sok, wymieszać go z połową szklanki przegotowanej wody. Można dosłodzić do smaku lub dodać trochę alkoholu, ale niekoniecznie. Połową tego ponczu nasączyć biszkopt. Wyłożyć na niego masę cytrynową i chłodzić w lodówce przez pół godziny. Następnie na masę cytrynową wyłożyć masę śmietankową, a na niej poukładać biszkopty nasaczone w reszcie ponczu. Udekorować według własnej fantazji, ale mogę Wam podpowiedzieć, że świetnie prezentuje się z "esami-floresami" z polewy czekoladowej i odrobiną kolorowej posypki do ciast [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Mam nadzieję, że przepis jest w miarę zrozumiały, a jesli nie to proszę Was o wyrozumiałość... W końcu jestem początkująca ;) [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Fantastyczny cytrynowiec
Top
Bottom