Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia francuska
Farcon z Chamonix (przepis nietestowany osobiscie)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="melmire" data-source="post: 59343" data-attributes="member: 130"><p><img src="http://www.saveurs.sympatico.ca/relais/france/savoie/albert/farcon.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p>Danie typowe dla biednych regionow gorskich - jest w nim wszystko co do posilku potrzeba - ziemniaczki, miesko (boczek) i deser (rodzynki i sliwki)..............do odwaznych swiat nalezy!</p><p></p><p>Piecze sie przez ladnych kilka godzin, najlepiej smakuje swieze lub na dzien nastepny, pokrojone w grube plastry i odsmazone. + zielona salata, rzecz jasna <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Skladniki:</p><p></p><p>1 kilo ziemniakow</p><p>200 g suszonych sliwek</p><p>50 g korynckich rodzynek</p><p>100 gram pokrojonego w kostke boczku</p><p>10 cienkich plastrow wedzonej piersi (nie wiem czy wystepuje w Polsce, w kazdym razie wedzonki)</p><p>100 ml plynnej smietany</p><p>3 lyzki masla</p><p>2 jajka</p><p>1 duza cebula</p><p>sol, pieprz i inne przyprawy wg.gustu</p><p></p><p>Obrana i dosc drobno pokrojona cebule zeszklic na masle wraz z pokrojonym boczkiem.</p><p>Obrac i utrzec ziemniaki (jak na placki)</p><p>Forme (dosc wysoka, z kominkiem w srodku) wylozyc plastrami wedzonki.</p><p>Wymieszac dokladnie wszystkie skladniki, posolic, popieprzyc.</p><p>Wlac do formy, przykryc.</p><p>Liczyc 4 godziny pieczenia w kapieli wodnej w piecu nagrzanym do 150 stopni.</p><p>Po upieczeniu wyjac z pieca, i przestudzic przez 15 min przed wyjeciem z formy.[/img]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="melmire, post: 59343, member: 130"] [IMG]http://www.saveurs.sympatico.ca/relais/france/savoie/albert/farcon.jpg[/IMG] Danie typowe dla biednych regionow gorskich - jest w nim wszystko co do posilku potrzeba - ziemniaczki, miesko (boczek) i deser (rodzynki i sliwki)..............do odwaznych swiat nalezy! Piecze sie przez ladnych kilka godzin, najlepiej smakuje swieze lub na dzien nastepny, pokrojone w grube plastry i odsmazone. + zielona salata, rzecz jasna [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Skladniki: 1 kilo ziemniakow 200 g suszonych sliwek 50 g korynckich rodzynek 100 gram pokrojonego w kostke boczku 10 cienkich plastrow wedzonej piersi (nie wiem czy wystepuje w Polsce, w kazdym razie wedzonki) 100 ml plynnej smietany 3 lyzki masla 2 jajka 1 duza cebula sol, pieprz i inne przyprawy wg.gustu Obrana i dosc drobno pokrojona cebule zeszklic na masle wraz z pokrojonym boczkiem. Obrac i utrzec ziemniaki (jak na placki) Forme (dosc wysoka, z kominkiem w srodku) wylozyc plastrami wedzonki. Wymieszac dokladnie wszystkie skladniki, posolic, popieprzyc. Wlac do formy, przykryc. Liczyc 4 godziny pieczenia w kapieli wodnej w piecu nagrzanym do 150 stopni. Po upieczeniu wyjac z pieca, i przestudzic przez 15 min przed wyjeciem z formy.[/img] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia francuska
Farcon z Chamonix (przepis nietestowany osobiscie)
Top
Bottom
