Farfalle ze smietaną i szafranem

[marghe]

MAkaron (w zasadzie dowolny..) gotować w osolonej wodzie.
1 srednią cebule posiekać i obsmazyć na maśle.
Torebkę szafranu rozpuscić w 250 ml śmietany, wlac na patelnię z cebulą. Mozna rozcienczyć wodą, w któej gotuje sie makaron. Doprawić.
Makaron połączyć z sosem, posypac parmezanem. Podawać z natką (niekoniecznie)

 

[marghe]

Przez torebka mam na myśli mini torebusię - moje mają 0,125 g

 

[Bahus]

Cały czas myślałem że Włosi wszystko do makaronu smażą na oliwie, a Ty podajesz masło. Dla mnie to nawet lepiej, ale czy nie narazisz się znawczyni nr. 1 kuchni włoskiej
Bahus

 

[MagdazMediolanu]

Znawcy kuchni wloskiej wiedza, ze Poludnie smazy wszystko na oliwie, a Polnoc na masle. Idz, zadzwon do Mediolanu sprawdzic...

MzM

 

[marghe]

często łaczą jedno z drugim