Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Fasola pieczona
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kermidt" data-source="post: 1409065" data-attributes="member: 59"><p>Przepis pochodzi z uwielbianego przeze mnie magazynu 'Food & Drink', ktory wydaje siec rzadowych sklepow monopolowych w Ontario <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Tak sobie umyslili, ze na <em>wodzi</em> nie ma prawa zarabiac przecietny sklepikarz <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>1/2 kg drobnej fasoli (dobrze, zeby byla mniejsza od odmiany kidney. Wyczytalam, ze w Polsc ejest niejaka perlowa) </p><p>mala cebula </p><p>3 duze liscie laurowe</p><p></p><p>Fasole umyc, dodac liscie laurowe i przekrojona na pol nieobrana cebule, zalac woda min 5cm ponad poziom fasoli, zagotowac i pozostawic na 1h w temperaturze pokojowej lub na 8h (noc) w lodowce. </p><p></p><p>srednia cebula</p><p>lyzka oleju</p><p>156ml koncentratu pomidorowego</p><p>1/2 szkl ciemnej melasy (fancy melasa)</p><p>1 lyzeczka musztardy w roszku lub 1 lyzka dijon</p><p>1 lyzeczka papryki (lubie dac wedzona)</p><p>1/2 lyzeczki soli (nie pomylilam sie, sama bylam zdumiona, ze tak malo)</p><p>2-3 duze galazki swiezego tymianku</p><p>1 lyzka octu cydrowego </p><p></p><p>Cebule pokrojona w kostke podsmazyc w rondlu zeliwnym ok 5 min zeby zmiekla. </p><p>Dodac koncentrat, melase, musztarde, papryke, sol, 4 szklanki wody i odlowiona fasole (cebule i liscie wyrzucic). </p><p>Zagotowac, wcisnac tymianek i do pieca na 3h (minimum <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />) </p><p>Temperatura pieczenia 150C/300F </p><p>Na koniec dodac ocet i mozna piec dalsza godzine. </p><p></p><p>W lodowce mozna przechowywac tylko 2 dni. Jesli jest bardzo gesta chlapnac woda. </p><p></p><p>Garnek, jesli nie zeliwny, moze byc ceramiczny. Podsmazyc wszystko na patelni i dodac do garnka, w ktorym fasola sie gotowala, zagotowac jeszcze raz, przelozyc do ceramiki i do pieca. </p><p>Oryginalny przepis jest z kotletami ze schabu, wymagany jest 8L gar. Do samej fasoli wystarcza 5L.</p><p></p><p>Zdjecia nie bedzie, bo sie zrobilo buro, a szkoda. Kocham moj najnowszy zeliwny <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kermidt, post: 1409065, member: 59"] Przepis pochodzi z uwielbianego przeze mnie magazynu 'Food & Drink', ktory wydaje siec rzadowych sklepow monopolowych w Ontario [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Tak sobie umyslili, ze na [I]wodzi[/I] nie ma prawa zarabiac przecietny sklepikarz [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] 1/2 kg drobnej fasoli (dobrze, zeby byla mniejsza od odmiany kidney. Wyczytalam, ze w Polsc ejest niejaka perlowa) mala cebula 3 duze liscie laurowe Fasole umyc, dodac liscie laurowe i przekrojona na pol nieobrana cebule, zalac woda min 5cm ponad poziom fasoli, zagotowac i pozostawic na 1h w temperaturze pokojowej lub na 8h (noc) w lodowce. srednia cebula lyzka oleju 156ml koncentratu pomidorowego 1/2 szkl ciemnej melasy (fancy melasa) 1 lyzeczka musztardy w roszku lub 1 lyzka dijon 1 lyzeczka papryki (lubie dac wedzona) 1/2 lyzeczki soli (nie pomylilam sie, sama bylam zdumiona, ze tak malo) 2-3 duze galazki swiezego tymianku 1 lyzka octu cydrowego Cebule pokrojona w kostke podsmazyc w rondlu zeliwnym ok 5 min zeby zmiekla. Dodac koncentrat, melase, musztarde, papryke, sol, 4 szklanki wody i odlowiona fasole (cebule i liscie wyrzucic). Zagotowac, wcisnac tymianek i do pieca na 3h (minimum [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG]) Temperatura pieczenia 150C/300F Na koniec dodac ocet i mozna piec dalsza godzine. W lodowce mozna przechowywac tylko 2 dni. Jesli jest bardzo gesta chlapnac woda. Garnek, jesli nie zeliwny, moze byc ceramiczny. Podsmazyc wszystko na patelni i dodac do garnka, w ktorym fasola sie gotowala, zagotowac jeszcze raz, przelozyc do ceramiki i do pieca. Oryginalny przepis jest z kotletami ze schabu, wymagany jest 8L gar. Do samej fasoli wystarcza 5L. Zdjecia nie bedzie, bo sie zrobilo buro, a szkoda. Kocham moj najnowszy zeliwny [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
Fasola pieczona
Top
Bottom
