Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="AgusiaH" data-source="post: 15478" data-attributes="member: 80">Fasolka z cebulką,czosnkiem,pomidorami i świeżym tymiankiem.Gdy czuję aromat tej potrawy,widzę uroczą,senną mieścinkę pod Bandol na południu Francji,z jej rozgrzanymi południowym słońcem,brukowanymi uliczkami,które jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki,ożywają w porze śródziemnomorskiego obiadu&nbsp;<img src="http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/n5303.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />3/4 kg oczyszczonej fasolki szparagowej2 łyżki oliwy extra virgin6 mniejszych cebulek pokrojonych w piórka3 ząbki czosnku2 pomidory bez skórki pokrojone w kostkę2 łyżki natki pietruszki drobno posiekanej1 łyżka świeżego tymianku (ewentualnie łyżeczka suszonego)1/2 łyżeczki swieżo startej gałki muszkatołowejsól i pieprz do smakuFasolkę ugotować na parze. Na rozgrzanej oliwie zeszklić cebulkę. Dodać ugotowaną fasolkę, wyciśnięty przez praskę czosnek, pomidory, pietruszkę i tymianek. Smażyć 1 minutę. Przyprawić solą, dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu i gałką muszkatołową.Najlepszy dodatek do fasolki to pieczone ziemniaczki i różowe wino z Bandol, w charakterystycznej....pomarańczowej tonacji.</blockquote>

[QUOTE="AgusiaH, post: 15478, member: 80"] Fasolka z cebulką,czosnkiem,pomidorami i świeżym tymiankiem.Gdy czuję aromat tej potrawy,widzę uroczą,senną mieścinkę pod Bandol na południu Francji,z jej rozgrzanymi południowym słońcem,brukowanymi uliczkami,które jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki,ożywają w porze śródziemnomorskiego obiadu [IMG]http://www.mniammniam.pl/obrazki/u_obrazki/n5303.jpg[/IMG] 3/4 kg oczyszczonej fasolki szparagowej 2 łyżki oliwy extra virgin 6 mniejszych cebulek pokrojonych w piórka 3 ząbki czosnku 2 pomidory bez skórki pokrojone w kostkę 2 łyżki natki pietruszki drobno posiekanej 1 łyżka świeżego tymianku (ewentualnie łyżeczka suszonego) 1/2 łyżeczki swieżo startej gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku Fasolkę ugotować na parze. Na rozgrzanej oliwie zeszklić cebulkę. Dodać ugotowaną fasolkę, wyciśnięty przez praskę czosnek, pomidory, pietruszkę i tymianek. Smażyć 1 minutę. Przyprawić solą, dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu i gałką muszkatołową. Najlepszy dodatek do fasolki to pieczone ziemniaczki i różowe wino z Bandol, w charakterystycznej....pomarańczowej tonacji. [/QUOTE]

Weryfikacja