Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia bałkańska i śródziemnomorska
Faszerowana cukinia.
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Hichotka" data-source="post: 159184" data-attributes="member: 298"><p><strong>Faszerowana cukinia:</strong></p><p></p><p>3 średnie cukinie</p><p>40 dkg mięsa mielonego</p><p>1 jajko</p><p>2 cebule</p><p>5 ząbków czosnku</p><p>1/4 szklanki oliwy</p><p>20 dkg startego żółtego sera cheddar</p><p>1 szklanka soku pomidorowego</p><p>1/2 szklanki rosołu</p><p>sól pieprz czarny mielony</p><p>bazylia</p><p></p><p>Cukinie przecinamy wzdłuż. Wydrążamy środek (zostawiamy środek do farszu) tworząc łódeczki. </p><p>Wkładamy je do gotującej, osolonej delikatnie się wody... gotujemy przez 10 - 12 minut.</p><p>Robimy farsz: mięso mielone + cebulka drobno posiekana + czosnek przeciśnięty przez praskę + wydrążony środek cukini rozdrobniony + jajko = wyrabiamy na jednolitą masę.</p><p>Farsz smażymy na patelni do miękkości - dosmakowujemy wedle gustu.</p><p>Do obgotowanej cukini wkładamy usmażony farsz.</p><p>Wierzch posypujemy startym żółtym serem.</p><p>Podlewamy sokiem pomidorowym wymieszanym z bulionem i sporą ilością bazylii.</p><p>Zapiekamy do momentu, aż ser się rozpuści i troszeczkę się zrumieni.</p><p>Pyszne. Polecam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Hichotka, post: 159184, member: 298"] [B]Faszerowana cukinia:[/B] 3 średnie cukinie 40 dkg mięsa mielonego 1 jajko 2 cebule 5 ząbków czosnku 1/4 szklanki oliwy 20 dkg startego żółtego sera cheddar 1 szklanka soku pomidorowego 1/2 szklanki rosołu sól pieprz czarny mielony bazylia Cukinie przecinamy wzdłuż. Wydrążamy środek (zostawiamy środek do farszu) tworząc łódeczki. Wkładamy je do gotującej, osolonej delikatnie się wody... gotujemy przez 10 - 12 minut. Robimy farsz: mięso mielone + cebulka drobno posiekana + czosnek przeciśnięty przez praskę + wydrążony środek cukini rozdrobniony + jajko = wyrabiamy na jednolitą masę. Farsz smażymy na patelni do miękkości - dosmakowujemy wedle gustu. Do obgotowanej cukini wkładamy usmażony farsz. Wierzch posypujemy startym żółtym serem. Podlewamy sokiem pomidorowym wymieszanym z bulionem i sporą ilością bazylii. Zapiekamy do momentu, aż ser się rozpuści i troszeczkę się zrumieni. Pyszne. Polecam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/smacznego.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia bałkańska i śródziemnomorska
Faszerowana cukinia.
Top
Bottom
