Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia bałkańska i śródziemnomorska
Faszerowana papryka.
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Hichotka" data-source="post: 138638" data-attributes="member: 298"><p><span style="font-size: 26px"><span style="color: green"><strong>Faszerowana papryka:</strong></span></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">12 papryk, </span></p><p><span style="font-size: 26px">1/2 kg mięsa wieprzowego (może być mielone choć w oryginale nie jest mielone lecz pokrojone w kostkę)</span></p><p><span style="font-size: 26px">2 szklanki bulionu </span></p><p><span style="font-size: 26px">15 dkg słoniny,</span></p><p><span style="font-size: 26px">10 dkg wędzonego boczku, </span></p><p><span style="font-size: 26px">25 dkg twardego sera feta,</span></p><p><span style="font-size: 26px">2 szklanki soku pomidorowego + 1 szklanka bulionu (do podlania papryk),</span></p><p><span style="font-size: 26px">sól,</span></p><p><span style="font-size: 26px">pieprz czarny mielony,</span></p><p><span style="font-size: 26px">piepr ziołowy.</span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">Paprykom odcinamy tą część z ogonkiem - oczyszczamy z nasionek. Kroimy mięso w kostkę i go dusimy w bulionie przez około 30 minut na umiarkowanym ogniu, aż zmięknie. </span></p><p><span style="font-size: 26px">Słoninę kroimy w drobniuteńką kostkę.</span></p><p><span style="font-size: 26px">Ser feta ścieramy na grubej tarce. </span></p><p><span style="font-size: 26px">Mieszamy wszystkie składniki, dosmakowjemy i nadziewamy nimi papryki. </span></p><p><span style="font-size: 26px">Przykrywamy nadziane papryki odkrojonym kapelusikiem z ogonkiem. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> </span></p><p><span style="font-size: 26px">Papryczki układamy w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy sokiem pomidorowym + szklanką bulionu i pieczemy ok. 1 i 1/2 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180*.</span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">Pysia <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite45" alt=":lol:" title="Smile :lol:" loading="lazy" data-shortname=":lol:" /> </span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p> <span style="font-size: 26px"><img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite98" alt=":smacznego:" title="Smile :smacznego:" loading="lazy" data-shortname=":smacznego:" /> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite98" alt=":smacznego:" title="Smile :smacznego:" loading="lazy" data-shortname=":smacznego:" /> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite98" alt=":smacznego:" title="Smile :smacznego:" loading="lazy" data-shortname=":smacznego:" /> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite98" alt=":smacznego:" title="Smile :smacznego:" loading="lazy" data-shortname=":smacznego:" /> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite98" alt=":smacznego:" title="Smile :smacznego:" loading="lazy" data-shortname=":smacznego:" /> <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite98" alt=":smacznego:" title="Smile :smacznego:" loading="lazy" data-shortname=":smacznego:" /></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Hichotka, post: 138638, member: 298"] [size=18][COLOR=green][B]Faszerowana papryka:[/B][/COLOR] 12 papryk, 1/2 kg mięsa wieprzowego (może być mielone choć w oryginale nie jest mielone lecz pokrojone w kostkę) 2 szklanki bulionu 15 dkg słoniny, 10 dkg wędzonego boczku, 25 dkg twardego sera feta, 2 szklanki soku pomidorowego + 1 szklanka bulionu (do podlania papryk), sól, pieprz czarny mielony, piepr ziołowy. Paprykom odcinamy tą część z ogonkiem - oczyszczamy z nasionek. Kroimy mięso w kostkę i go dusimy w bulionie przez około 30 minut na umiarkowanym ogniu, aż zmięknie. Słoninę kroimy w drobniuteńką kostkę. Ser feta ścieramy na grubej tarce. Mieszamy wszystkie składniki, dosmakowjemy i nadziewamy nimi papryki. Przykrywamy nadziane papryki odkrojonym kapelusikiem z ogonkiem. ;) Papryczki układamy w naczyniu żaroodpornym. Zalewamy sokiem pomidorowym + szklanką bulionu i pieczemy ok. 1 i 1/2 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180*. Pysia :lol: :smacznego: :smacznego: :smacznego: :smacznego: :smacznego: :smacznego:[/size] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia bałkańska i śródziemnomorska
Faszerowana papryka.
Top
Bottom
