Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Shinju" data-source="post: 1011133" data-attributes="member: 2755">Składniki (na 7 pieczarek):7 większych pieczarek1 duża cebula0.5 czerwonej papryki0.5 białej papryki (może być też żółta lub zielona)4 nitki szczypiora z dymkigarść tartego żółtego sera (w moim przypadku pokrojony drobno ser w plasterkach)sól, pieprzPieczarki obieramy. Wykrawamy im nóżki i kroimy je w drobną kostkę. Cebulę obieramy. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Szczypior kroimy drobno. Na rozgrzany olej (oliwę - ja miałam tylko olej) wrzucamy cebulę i paprykę i podsmażamy. Następnie wrzucamy nóżki pieczarek i szczypior. Podduszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Zdejmujemy z patelni i mieszamy z tartym serem. Otrzymany farsz układamy w kapeluszach pieczarek.[ATTACH=full]55314[/ATTACH]Nafaszerowane pieczarki owijamy w folię aluminiową i kładziemy na mocno rozgrzanego grilla kapeluszami do dołu. Pieczemy ok. 20 -25 minut. 2 - 3 minuty przed końcem pieczenia przekręcamy pieczarki farszem do dołu, aby farsz był bardzo ciepły. Zdejmujemy z grilla, odwijamy z folii.[ATTACH=full]55317[/ATTACH]Takie pieczarki można przygotować również w piekarniku. Po owinięciu w folię wstawiamy na 15-20 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.Dwie niewidoczne na zdjęciu pieczarki zostały przyrządzone bez żółtego sera. U mnie ser z racji warunków polowych był w formie pokrojonych w kostkę plasterków.</blockquote>

[QUOTE="Shinju, post: 1011133, member: 2755"] Składniki (na 7 pieczarek): 7 większych pieczarek 1 duża cebula 0.5 czerwonej papryki 0.5 białej papryki (może być też żółta lub zielona) 4 nitki szczypiora z dymki garść tartego żółtego sera (w moim przypadku pokrojony drobno ser w plasterkach) sól, pieprz Pieczarki obieramy. Wykrawamy im nóżki i kroimy je w drobną kostkę. Cebulę obieramy. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Szczypior kroimy drobno. Na rozgrzany olej (oliwę - ja miałam tylko olej) wrzucamy cebulę i paprykę i podsmażamy. Następnie wrzucamy nóżki pieczarek i szczypior. Podduszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Zdejmujemy z patelni i mieszamy z tartym serem. Otrzymany farsz układamy w kapeluszach pieczarek. [ATTACH=full]55314[/ATTACH] Nafaszerowane pieczarki owijamy w folię aluminiową i kładziemy na mocno rozgrzanego grilla kapeluszami do dołu. Pieczemy ok. 20 -25 minut. 2 - 3 minuty przed końcem pieczenia przekręcamy pieczarki farszem do dołu, aby farsz był bardzo ciepły. Zdejmujemy z grilla, odwijamy z folii. [ATTACH=full]55317[/ATTACH] Takie pieczarki można przygotować również w piekarniku. Po owinięciu w folię wstawiamy na 15-20 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Dwie niewidoczne na zdjęciu pieczarki zostały przyrządzone bez żółtego sera. U mnie ser z racji warunków polowych był w formie pokrojonych w kostkę plasterków. [/QUOTE]

Weryfikacja