Feta smażona z sosem pomidorowo ziołowym*

[marghe]

Fetę panierować podwójnie (bułka tarta z dodatkiem papryki)
Smażyć

SOS:
Oliwa, czerwona cebula, czosnek, papryczka chili suszona (pokruszona), pomidorki koktajlowe z puszki, sporo bazylii świeżej, mięta , sól, pieprz. Poddusić, lekko gniotąc pomidory. W ostatniej w ostatniej chwili wlać 1 - 2 łyzki octu balsamicznego

 

[Shinju]

Czy panierując fetę korzystasz z jajka czy korzystasz z fety w zalewie bez użycia jajek??? wiem że niektórzy smażą fetę korzystając z samej wilgoci pochodzącej z zalewy...