Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Filet z kurczaka duszony*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Azazelle" data-source="post: 756184" data-attributes="member: 2242"><p>Jem to w koło Macieju, przepis toto właściwie nie jest, ale może komuś zasmakuje, jak i mnie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Na 1 osobę:</p><p>- filet z kurczaka na miarę zapotrzebowań konsumenta</p><p>- 3 duże pieczarki</p><p>- kilka plasterków cebuli</p><p>- ćwiartka papryki</p><p>- łyżka czosnku z płatkach</p><p>- jedna suszona papryczka chilli</p><p>- ostra papryka</p><p>- curry / przyprawa do kurczaka</p><p>- sól</p><p>- zioła do grilla</p><p>- suszone pomidory w wersji &quot;na proszek&quot;</p><p>- wywar z kurczaka (z kostki...) albo woda</p><p></p><p>opcjonalnie: żółty ser, parmezan, mozarella</p><p></p><p>Kurczaka przyprawić dość obficie papryką i curry. Posolić. Optymalnie pozwolić mu na odstanie, ale jak się człowiekowi spieszy... Pieczarki pokroić na plasterki, cebulę w piórka, paprykę na kawałeczki. Rozgrzać mocno teflonową patelnię, na suchą wrzucić kurę i obsmażyć chwilę z obydwu stron. Podlać wodą albo rosołkiem. Wrzucić pieczarki, cebulę, paprykę, posypać przyprawą ziołową (albo ulubionymi ziołami), czosnkiem, wkruszyć papryczkę.</p><p>Dusić pod przykryciem 10 - 15 minut, odkryć. Posypać wszystko pomidorami, lekko dosolić (ewentualnie położyć ser na ptactwie lub posypać parmezanem). Przykryć i na małym ogniu jeszcze poddusić. W razie potrzeby dolać ciut wody.</p><p></p><p>Na koniec odkryć i na sporym ogniu odparować.</p><p></p><p>Et voila - pyszne danie gotowe <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Lekkie, łatwe, przyjemne; mięso jest delikatne i soczyste, pasuje do ziemniaków, ryżu, dowolnej surówki. Tylko uczciwie uprzedzam, zrobione w ten sposób, choć samo dość łagodne, ma do towarzystwa upiornie ostre pieczarki!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Azazelle, post: 756184, member: 2242"] Jem to w koło Macieju, przepis toto właściwie nie jest, ale może komuś zasmakuje, jak i mnie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Na 1 osobę: - filet z kurczaka na miarę zapotrzebowań konsumenta - 3 duże pieczarki - kilka plasterków cebuli - ćwiartka papryki - łyżka czosnku z płatkach - jedna suszona papryczka chilli - ostra papryka - curry / przyprawa do kurczaka - sól - zioła do grilla - suszone pomidory w wersji "na proszek" - wywar z kurczaka (z kostki...) albo woda opcjonalnie: żółty ser, parmezan, mozarella Kurczaka przyprawić dość obficie papryką i curry. Posolić. Optymalnie pozwolić mu na odstanie, ale jak się człowiekowi spieszy... Pieczarki pokroić na plasterki, cebulę w piórka, paprykę na kawałeczki. Rozgrzać mocno teflonową patelnię, na suchą wrzucić kurę i obsmażyć chwilę z obydwu stron. Podlać wodą albo rosołkiem. Wrzucić pieczarki, cebulę, paprykę, posypać przyprawą ziołową (albo ulubionymi ziołami), czosnkiem, wkruszyć papryczkę. Dusić pod przykryciem 10 - 15 minut, odkryć. Posypać wszystko pomidorami, lekko dosolić (ewentualnie położyć ser na ptactwie lub posypać parmezanem). Przykryć i na małym ogniu jeszcze poddusić. W razie potrzeby dolać ciut wody. Na koniec odkryć i na sporym ogniu odparować. Et voila - pyszne danie gotowe [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif[/IMG] Lekkie, łatwe, przyjemne; mięso jest delikatne i soczyste, pasuje do ziemniaków, ryżu, dowolnej surówki. Tylko uczciwie uprzedzam, zrobione w ten sposób, choć samo dość łagodne, ma do towarzystwa upiornie ostre pieczarki! [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Filet z kurczaka duszony*
Top
Bottom
