Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Fiskegrateng*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="roggie" data-source="post: 818121" data-attributes="member: 1390"><p><strong><span style="font-size: 26px">Fiskegrateng</span></strong></p><p>norweska zapieknaka rybna</p><p></p><p>poracja dla 4 osób ( 2 głodnych<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />)</p><p></p><p><u><span style="font-size: 26px">Skladniki:</span></u></p><p></p><p>200 g filetów z ryby o białym mięsie</p><p>1 dl makaroni drobnego makaronu</p><p>50 g mrożonego groszku (niektóre przepisy nie podaja groszku)</p><p>1/2 łyżeczki soli</p><p>1/4 łyżeczki pieprzu</p><p>2 jajka</p><p>1/2 dl tartego sera żółtego (opcjonalnie)</p><p>2-4 łyżki tartej bułki</p><p></p><p><span style="font-size: 26px">Biały sos:</span></p><p></p><p>1 łyżka masła</p><p>2 łyżki mąki</p><p>3 dl mleka</p><p>1/2 łyżeczki soli</p><p>1/4 łyżeczki pieprzu</p><p></p><p>W rondelku rozpuścić masło, dodac mąkę, podsmażyć mieszając. Dolać zimn mleko energicznie mieszając. Gotowac około 5 minut. Przyprawić sola i pieprzem. Ewentualnie dodać starty ser żółty.</p><p>Rybę ugotować (ja tylko rozmrażam+skrapiam sokiem z cytryny). Rozdrobnić (imo lepiej smakuje gdy kawałki są większe). Makaron ugotować. </p><p>Jajka podzielić na białka i żółtka. Do przestudzonego sosu wmieszać żółtka, białka ubić na sztywno. </p><p>Do sosu włożyć rybę, groszek. Na koniec delikatnie wmieszać ubitą pianę z białek. Masę włożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką formy. Posypać bułką tartą (ewentualnie dla wielbicieli skorupek, można pod bułke podsypać ser zółty). Zapiekać 40 minut w temperaturze 200 stopni. (Ja skracam do maksymalnie 30 minut)</p><p><span style="font-size: 26px">Smacznego</span></p><p>[ATTACH=full]37967[/ATTACH]</p><p>[ATTACH=full]37968[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="roggie, post: 818121, member: 1390"] [B][SIZE=12]Fiskegrateng[/SIZE][/B] norweska zapieknaka rybna poracja dla 4 osób ( 2 głodnych:)) [U][SIZE=10]Skladniki:[/SIZE][/U] 200 g filetów z ryby o białym mięsie 1 dl makaroni drobnego makaronu 50 g mrożonego groszku (niektóre przepisy nie podaja groszku) 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 2 jajka 1/2 dl tartego sera żółtego (opcjonalnie) 2-4 łyżki tartej bułki [SIZE=10]Biały sos:[/SIZE] 1 łyżka masła 2 łyżki mąki 3 dl mleka 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu W rondelku rozpuścić masło, dodac mąkę, podsmażyć mieszając. Dolać zimn mleko energicznie mieszając. Gotowac około 5 minut. Przyprawić sola i pieprzem. Ewentualnie dodać starty ser żółty. Rybę ugotować (ja tylko rozmrażam+skrapiam sokiem z cytryny). Rozdrobnić (imo lepiej smakuje gdy kawałki są większe). Makaron ugotować. Jajka podzielić na białka i żółtka. Do przestudzonego sosu wmieszać żółtka, białka ubić na sztywno. Do sosu włożyć rybę, groszek. Na koniec delikatnie wmieszać ubitą pianę z białek. Masę włożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką formy. Posypać bułką tartą (ewentualnie dla wielbicieli skorupek, można pod bułke podsypać ser zółty). Zapiekać 40 minut w temperaturze 200 stopni. (Ja skracam do maksymalnie 30 minut) [SIZE=10]Smacznego[/SIZE] [ATTACH=full]37967[/ATTACH] [ATTACH=full]37968[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Fiskegrateng*
Top
Bottom
