Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Fusilli z oliwkami i kaparami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="paula" data-source="post: 254735" data-attributes="member: 28"><p>To moje dzisiejsze odkrycie- pychotka <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Mimo iz sa tu oliwki, kapary i anchovies- ledwo mozna je wyczuc. Sama nie za bardzo oliwkowa jestem , za anchovies tez nie przepadam , a tutaj sa one tylko subtelnym dodatkiem podnoszacym walory smakowe potrawy .... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>A wiec:</p><p></p><p>puszka pomidorow</p><p>3/4 szklanki zielonych oliwek</p><p>0.5 kg fusilli</p><p>5 to 6 lyzek oliwy z oliwek</p><p>6 zabkow czosnku </p><p>6 anchovy filetow</p><p>3/4 szklanki czarnych oliwek , bez pestki</p><p>&#189; ostrej suszonej papryczki</p><p>1/4 szklanki kaparow, oplukanych w wodzie, odsaczyc</p><p>1/4 szklanki posiekanej pietruszki</p><p>&#189; szklanki pecorino romano, startego </p><p> </p><p> </p><p></p><p>Gotujemy wode na makaron.</p><p>W miedzyczasie na patelce podgrzewamy 3 lyzki oliwy z oliwek, nastepnie tepa strona noza rozgniatamy czosnek i wrzucamy na rozgrzana oliwe. Po 2 minutach tak samo rozgniatamy anchovies i dodajemy do czosnku- pozostawiamy calosc na kolejne 2 minuty na ogniu.</p><p></p><p>Oliwki kroimy na sredniej wielkosci czastki, dodajemy do czosnku- gotujemy przez 3 minuty.</p><p></p><p>Pod koniec,dodajemy pomidory - najlepiej w rekach je rozgniesc, dodajemy ostra papryczke i calosc gotujemy przez 5 minut. Na sam koniec dodajemy kawalki kaparow, wrzucamy ugotowany makaron i razem calosc mieszamy - dodajemy reszte oliwki z oliwek i przekladamy na talerze.</p><p></p><p>Podajemy calosc posypana pecorino romano ( lub parmezan jak ktos nie ma pecorino) i zielona pietruszka.</p><p></p><p></p><p>Potrawa na 6 osob.</p><p></p><p>Smacznego!!!</p><p></p><p>Przepis Lidii <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="paula, post: 254735, member: 28"] To moje dzisiejsze odkrycie- pychotka [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Mimo iz sa tu oliwki, kapary i anchovies- ledwo mozna je wyczuc. Sama nie za bardzo oliwkowa jestem , za anchovies tez nie przepadam , a tutaj sa one tylko subtelnym dodatkiem podnoszacym walory smakowe potrawy .... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] A wiec: puszka pomidorow 3/4 szklanki zielonych oliwek 0.5 kg fusilli 5 to 6 lyzek oliwy z oliwek 6 zabkow czosnku 6 anchovy filetow 3/4 szklanki czarnych oliwek , bez pestki ½ ostrej suszonej papryczki 1/4 szklanki kaparow, oplukanych w wodzie, odsaczyc 1/4 szklanki posiekanej pietruszki ½ szklanki pecorino romano, startego Gotujemy wode na makaron. W miedzyczasie na patelce podgrzewamy 3 lyzki oliwy z oliwek, nastepnie tepa strona noza rozgniatamy czosnek i wrzucamy na rozgrzana oliwe. Po 2 minutach tak samo rozgniatamy anchovies i dodajemy do czosnku- pozostawiamy calosc na kolejne 2 minuty na ogniu. Oliwki kroimy na sredniej wielkosci czastki, dodajemy do czosnku- gotujemy przez 3 minuty. Pod koniec,dodajemy pomidory - najlepiej w rekach je rozgniesc, dodajemy ostra papryczke i calosc gotujemy przez 5 minut. Na sam koniec dodajemy kawalki kaparow, wrzucamy ugotowany makaron i razem calosc mieszamy - dodajemy reszte oliwki z oliwek i przekladamy na talerze. Podajemy calosc posypana pecorino romano ( lub parmezan jak ktos nie ma pecorino) i zielona pietruszka. Potrawa na 6 osob. Smacznego!!! Przepis Lidii [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Fusilli z oliwkami i kaparami
Top
Bottom