Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Gajrela
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 1612457" data-attributes="member: 1142"><p>Moja wersja znanego i pysznego deseru z Indii rodem. Wpisuje dla Margot <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><strong>1.5kg marchewki, waga po osktrobaniu/obraniu, startej na tarce</strong></p><p><strong>600ml mleka kokosowo-migdalowego</strong></p><p><strong>4 lyzki domowego ghee</strong></p><p><strong>5 lyzek gestej smietanki kokosowe (inaczej gestego mleka kokosowego bez wody)</strong></p><p><strong>8-10 lyzke syropu z agawy lub innego cukru (warto zaczac od mniejszej ilosci, stopniowo doslodzic do wlasnego smaku)</strong></p><p><strong>10 zielonych kardamomow</strong></p><p><strong>duza garsc zielonych rodzynkow, namoczonych w goracej wodzie</strong></p><p><strong>garsc pistacji, posiekanych grubo</strong></p><p><strong>garsc orzechow cashew i migdalow, uprazonych w piecu, posiekanych grubo</strong></p><p><strong></strong></p><p></p><p>Starta marchewke wrzucam do sporego garnka, zalewam mlekiem i gotuje tak dlugo az cale mleko wyparuje (zabiera to chwile) i marchewka jest miekka i zmieni kolor. Wtedy dodaje ghee, smietanke, kardamomy i gotuje na malym ogniu kilka minut. Na koniec dodaje rodzynki i 2/3 orzechow. Cieply deser przekladam do szklanych pucharkow i przed podaniem posypuje reszta orzechow (mozna na cieplo lub zimno, ja najbardziej lubie ten deser po schlodzeniu).</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="tatter, post: 1612457, member: 1142"] Moja wersja znanego i pysznego deseru z Indii rodem. Wpisuje dla Margot [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] [B]1.5kg marchewki, waga po osktrobaniu/obraniu, startej na tarce 600ml mleka kokosowo-migdalowego 4 lyzki domowego ghee 5 lyzek gestej smietanki kokosowe (inaczej gestego mleka kokosowego bez wody) 8-10 lyzke syropu z agawy lub innego cukru (warto zaczac od mniejszej ilosci, stopniowo doslodzic do wlasnego smaku) 10 zielonych kardamomow duza garsc zielonych rodzynkow, namoczonych w goracej wodzie garsc pistacji, posiekanych grubo garsc orzechow cashew i migdalow, uprazonych w piecu, posiekanych grubo [/B] Starta marchewke wrzucam do sporego garnka, zalewam mlekiem i gotuje tak dlugo az cale mleko wyparuje (zabiera to chwile) i marchewka jest miekka i zmieni kolor. Wtedy dodaje ghee, smietanke, kardamomy i gotuje na malym ogniu kilka minut. Na koniec dodaje rodzynki i 2/3 orzechow. Cieply deser przekladam do szklanych pucharkow i przed podaniem posypuje reszta orzechow (mozna na cieplo lub zimno, ja najbardziej lubie ten deser po schlodzeniu). [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Gajrela
Top
Bottom
