Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 884564" data-attributes="member: 1142">Do tego dzemu najbardziej nadaja sie twarde, lekko dojrzale owoce rozy. Czesto rowniez uzywam jablkowych spadow, odcinajac poobijane miejsca przed zwazeniem. Polecam.500g owocow dzikiej rozy600ml wody1 kg jablek do gotowania, grubo pokrojonychcukiersok z cytrynyOwoce rozy i 300ml wody zagotowuje w garnku. Zmniejszam ogien i pod przykryciem gotuje 50 minut. W osobnym rondlu zagotowuje pozostala wode i jablka (pokrojone jedynie), doprowadzam do wrzenia&nbsp; i gotuje tak dlugo, az calosc zredukuje sie do papki. Studze, a potem odsaczam obie masy z soku w odzielnych torbach, zawieszonych nad duzymi miskami (przez noc). Mieszam powstale soki ze soba, mierze ich objetosc i wlewam do duzego garnka - na kazde 600ml soku dodaje 450g cukru i sok z jednej cytryny. Mieszam i na malenkim ogniu podgrzewam. Gdy cukier zupelnie sie rozpusci, zwiekszam ogien i gotuje ostro do temp 105C. Lyzka usuwam piane. Przelewam galaretke do przygotowanych sloikow, nakladam woskowane krazki i zakrecam. Studze, przenosze w ciemne, chlodne miejsce.</blockquote>

[QUOTE="tatter, post: 884564, member: 1142"] Do tego dzemu najbardziej nadaja sie twarde, lekko dojrzale owoce rozy. Czesto rowniez uzywam jablkowych spadow, odcinajac poobijane miejsca przed zwazeniem. Polecam. 500g owocow dzikiej rozy 600ml wody 1 kg jablek do gotowania, grubo pokrojonych cukier sok z cytryny Owoce rozy i 300ml wody zagotowuje w garnku. Zmniejszam ogien i pod przykryciem gotuje 50 minut. W osobnym rondlu zagotowuje pozostala wode i jablka (pokrojone jedynie), doprowadzam do wrzenia i gotuje tak dlugo, az calosc zredukuje sie do papki. Studze, a potem odsaczam obie masy z soku w odzielnych torbach, zawieszonych nad duzymi miskami (przez noc). Mieszam powstale soki ze soba, mierze ich objetosc i wlewam do duzego garnka - na kazde 600ml soku dodaje 450g cukru i sok z jednej cytryny. Mieszam i na malenkim ogniu podgrzewam. Gdy cukier zupelnie sie rozpusci, zwiekszam ogien i gotuje ostro do temp 105C. Lyzka usuwam piane. Przelewam galaretke do przygotowanych sloikow, nakladam woskowane krazki i zakrecam. Studze, przenosze w ciemne, chlodne miejsce. [/QUOTE]

Weryfikacja