- Cze 25, 2008
- 3,857
- 0
- 0
Wspaniale chłodząca zupa na upały.
Robię ją w thermomixie, ale sądzę, że zwykłym malakserem lub tzw. żyrafą wyjdzie taki sam, tyle, ze zajmie więcej czasu.
zostaw 1/4 cebuli i 1/4 papryki, pokroisz ją w drobną kosteczkę i posypiesz dla dekoracji
do thermomixa wrzuć pomidory (bez obierania, przekrojone na pół), obrany czosnek, paprykę, ogórki, cebule , sól, kminek, ocet i kostki lodu.
30 sek poz. 5
3 min poz 10
dodaj wodę i oliwę, 2 sek. poz 9.
Smacznego!
Robię ją w thermomixie, ale sądzę, że zwykłym malakserem lub tzw. żyrafą wyjdzie taki sam, tyle, ze zajmie więcej czasu.
- 1 kg pomidorów
- 70 g ogórków świeżych (1-2 sztuki guntowego)
- 40 g cebuli (1 mała)
- 80 g zielonej papryki
- 1 solidna łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka kminku mielonego
- 70 g oliwy
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka octu balsamicznego
- worek kostek lodu
- 1/2 l wody
zostaw 1/4 cebuli i 1/4 papryki, pokroisz ją w drobną kosteczkę i posypiesz dla dekoracji
do thermomixa wrzuć pomidory (bez obierania, przekrojone na pół), obrany czosnek, paprykę, ogórki, cebule , sól, kminek, ocet i kostki lodu.
30 sek poz. 5
3 min poz 10
dodaj wodę i oliwę, 2 sek. poz 9.
Smacznego!
Ostatnią edycję dokonał moderator:
