Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Gefiltefish - ryba po zydowsku*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Elka" data-source="post: 258117" data-attributes="member: 1293"><p><span style="color: darkred">GEFILTEFISH</span></p><p></p><p><img src="http://b.foto.radikal.ru/0603/8f9cd5c1e80a.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Na zdjeciu wydanie codzienne <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>0,5 kg filetow z ryby (jak na co dzien, to biore nawet zwykle, zamrozone, tylko ze odmrazam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />)))) na wydanie swiateczne - karp, szczupak, sandacz. Maja byc niemrozone, no i nie w filetach, a cala ryba, bo smak sie rozni, a i ilosc tez inna ma byc jak na swieta <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />)))))))))))))</p><p>pol szklanki tartej bulki, albo jak jest - to maki macowej</p><p>1 jajko</p><p>duza cebula</p><p>duza marchew</p><p>50 g oleju</p><p>30-40 g masla</p><p>sol, pieprz</p><p></p><p>1 sredni burak, 3-4 <u>nieobrane</u> cebule, 2 marchwi</p><p></p><p>cebule i marchew poddusic na masle (mozna na oleju), po odfiletowaniu rybe przemlec przez maszynke, razem przemlec podsmazona cebule i marchew. Grzbiet ryby i wielkie osci wrzucic do wrzatku, obgotowac. Osci lekko odejda, a obgotowana rybke przemlec. Dodac bulke lub make, jajko, doprawic sola i pieprzem. </p><p>Przygotowac szeroki rondel lub gleboka patelnie. Burak pokroic w plastry, nieobrana cebule i marchew tez. Na dno rondla troche nalac oliwy, polozyc polowe jarzyn, reszte oliwy wlac na talerzyk i maczajac rece w oliwie formowac kotlety, ktore ostroznie wykladac na jarzyny. Kotlety przykryc pozostalymi jarzynami, bardzo ostroznie dolac wody i dusic na malutkim ogniu okolo godziny. Jesli bedzie taka potrzeba - dolac wody. </p><p>Potem to tylko mruczec <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Jesli robie to danie na swieta to</p><p>1) po prostu wkladam ten farsz do rybiej skory, no i oczywiscie w ksztalcie ryby <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>2) zawijam do skory rybiej i pieke w piekarniku jako rolade</p><p>3) nadziewam tym farszem kolka skory, no i gotuje tak, jak kotlety</p><p>4) albo prosto takie kotlety podaje w galarecie</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Elka, post: 258117, member: 1293"] [COLOR=darkred]GEFILTEFISH[/COLOR] [IMG]http://b.foto.radikal.ru/0603/8f9cd5c1e80a.jpg[/IMG] Na zdjeciu wydanie codzienne [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] 0,5 kg filetow z ryby (jak na co dzien, to biore nawet zwykle, zamrozone, tylko ze odmrazam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG])))) na wydanie swiateczne - karp, szczupak, sandacz. Maja byc niemrozone, no i nie w filetach, a cala ryba, bo smak sie rozni, a i ilosc tez inna ma byc jak na swieta [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG]))))))))))))) pol szklanki tartej bulki, albo jak jest - to maki macowej 1 jajko duza cebula duza marchew 50 g oleju 30-40 g masla sol, pieprz 1 sredni burak, 3-4 [U]nieobrane[/U] cebule, 2 marchwi cebule i marchew poddusic na masle (mozna na oleju), po odfiletowaniu rybe przemlec przez maszynke, razem przemlec podsmazona cebule i marchew. Grzbiet ryby i wielkie osci wrzucic do wrzatku, obgotowac. Osci lekko odejda, a obgotowana rybke przemlec. Dodac bulke lub make, jajko, doprawic sola i pieprzem. Przygotowac szeroki rondel lub gleboka patelnie. Burak pokroic w plastry, nieobrana cebule i marchew tez. Na dno rondla troche nalac oliwy, polozyc polowe jarzyn, reszte oliwy wlac na talerzyk i maczajac rece w oliwie formowac kotlety, ktore ostroznie wykladac na jarzyny. Kotlety przykryc pozostalymi jarzynami, bardzo ostroznie dolac wody i dusic na malutkim ogniu okolo godziny. Jesli bedzie taka potrzeba - dolac wody. Potem to tylko mruczec [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Jesli robie to danie na swieta to 1) po prostu wkladam ten farsz do rybiej skory, no i oczywiscie w ksztalcie ryby [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] 2) zawijam do skory rybiej i pieke w piekarniku jako rolade 3) nadziewam tym farszem kolka skory, no i gotuje tak, jak kotlety 4) albo prosto takie kotlety podaje w galarecie [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Gefiltefish - ryba po zydowsku*
Top
Bottom
