Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Gęsie pipki*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Janka" data-source="post: 816813" data-attributes="member: 421"><p><span style="font-size: 26px"><strong>Gęsie pipki</strong></span></p><p></p><p><a href="http://www.radikal.ru" target="_blank"><img src="http://s51.radikal.ru/i134/0902/18/540e17093378.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>1 kg żołądków gęsich lub indyczych,</p><p></p><p>1 kg cebuli,</p><p></p><p>czosnek,</p><p></p><p>gęsi lub kaczy tłuszcz (ew. oliwa),</p><p></p><p>sól,</p><p></p><p>pieprz,</p><p></p><p>curry.</p><p></p><p> </p><p><strong>Wykonanie:</strong></p><p></p><p> Żołądki sparzyć kilkakrotnie przelewając je wrzątkiem na sitku 3 - 4 razy.</p><p></p><p>Podsmażyć cebulę, do podsmażonej cebuli wycisnąć kilka ząbków czosnku (zależnie od upodobania).</p><p></p><p>Do tego dodajemy żołądki, całość dokładnie mieszamy i dodajemy trochę wody.</p><p></p><p>Solimy, pieprzymy i dodajemy curry.</p><p></p><p>Ponownie mieszamy i przykrywamy naczynie pokrywką.</p><p></p><p>Dusimy ok. 1,5 godziny, kontrolując czy woda nie wyparowała.</p><p></p><p>Później zdejmujemy garnek z gazu i wkładamy go do piekarnika na 20 minut.</p><p></p><p>Podawać z bułką chałką i surówką z tartej rzepy.</p><p></p><p> </p><p>Uwagi:</p><p></p><p>Jest to danie z kuchni żydowskiej. Mam przedruk z internetu<a href="http://www.geocities.com/Athens/Stage/9921/pl/potrawy.htm" target="_blank">z tej strony</a></p><p>Bardzo lubimy to danie. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Janka, post: 816813, member: 421"] [SIZE=12][B]Gęsie pipki[/B][/SIZE] [URL="http://www.radikal.ru"][IMG]http://s51.radikal.ru/i134/0902/18/540e17093378.jpg[/IMG][/URL] 1 kg żołądków gęsich lub indyczych, 1 kg cebuli, czosnek, gęsi lub kaczy tłuszcz (ew. oliwa), sól, pieprz, curry. [B]Wykonanie:[/B] Żołądki sparzyć kilkakrotnie przelewając je wrzątkiem na sitku 3 - 4 razy. Podsmażyć cebulę, do podsmażonej cebuli wycisnąć kilka ząbków czosnku (zależnie od upodobania). Do tego dodajemy żołądki, całość dokładnie mieszamy i dodajemy trochę wody. Solimy, pieprzymy i dodajemy curry. Ponownie mieszamy i przykrywamy naczynie pokrywką. Dusimy ok. 1,5 godziny, kontrolując czy woda nie wyparowała. Później zdejmujemy garnek z gazu i wkładamy go do piekarnika na 20 minut. Podawać z bułką chałką i surówką z tartej rzepy. Uwagi: Jest to danie z kuchni żydowskiej. Mam przedruk z internetu[URL="http://www.geocities.com/Athens/Stage/9921/pl/potrawy.htm"]z tej strony[/URL] Bardzo lubimy to danie. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Gęsie pipki*
Top
Bottom
