Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 1395259" data-attributes="member: 1142">1kg ziemniakow, maczystych, np Purple Majesty (jak ponizej)250g zwyklej maki1 jajosolUgotowane, wystudzone ziemniaki, przeciskam przez praske. Dodaje sol, make i jajko roztrzepane lekko,mieszam i zagniatam ciasto. Ciasto dziele na czesci i z kazdej roluje walek, dosc cienki, ktory dziele nozem na calowe kawalki. Nastepnie kazdy kawaleczek splaszczam widelcem i i formuje (rolujac) waleczki tak aby odcisniete rowki byly na zewnatrz.W duzym garnku zagotowuje wode z sola i wrzucam do niej kluski partiami. Gdy wyplyna na powierzchnie pozwalam im sie pogotowac chwilke po czym wybieram je cedzakowa lyzka. Wykladam na talerz okraszam lub nie. Bardzo smaczne z sosem arrabbiata.W produkcji:[ATTACH=full]80165[/ATTACH]Armia klusek:[ATTACH=full]80166[/ATTACH]Surowe vs ugotowane:[ATTACH=full]80167[/ATTACH]Gotowe:[ATTACH=full]80168[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="tatter, post: 1395259, member: 1142"] [B]1kg ziemniakow, maczystych, np Purple Majesty (jak ponizej) 250g zwyklej maki 1 jajo sol[/B] Ugotowane, wystudzone ziemniaki, przeciskam przez praske. Dodaje sol, make i jajko roztrzepane lekko,mieszam i zagniatam ciasto. Ciasto dziele na czesci i z kazdej roluje walek, dosc cienki, ktory dziele nozem na calowe kawalki. Nastepnie kazdy kawaleczek splaszczam widelcem i i formuje (rolujac) waleczki tak aby odcisniete rowki byly na zewnatrz. W duzym garnku zagotowuje wode z sola i wrzucam do niej kluski partiami. Gdy wyplyna na powierzchnie pozwalam im sie pogotowac chwilke po czym wybieram je cedzakowa lyzka. Wykladam na talerz okraszam lub nie. Bardzo smaczne z sosem arrabbiata. W produkcji: [ATTACH=full]80165[/ATTACH] Armia klusek: [ATTACH=full]80166[/ATTACH] Surowe vs ugotowane: [ATTACH=full]80167[/ATTACH] Gotowe: [ATTACH=full]80168[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja