Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="inula" data-source="post: 954479" data-attributes="member: 12086">Przepis pochodzi z książeczki &amp;quot;Kuchnia dla oszczędnych&amp;quot; z Gazety Wyborczej.Składniki:&amp;#9688;&nbsp; 1 litr wywaru warzywnego lub mięsno-warzywnego&amp;#9688;&nbsp; kawałek jasnej części pora&amp;#9688;&nbsp; 2 ziemniaki (ja dałam 3 bo ja ziemniaczara jestem&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )&amp;#9688;&nbsp; 1 mała puszka groszku (dałam mrożony, około 300 g)&amp;#9688;&nbsp; 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego&amp;#9688;&nbsp; 2/3 szklanki śmietany 22% (ja dałam 18% z kartonika do zup i sosów)&amp;#9688;&nbsp; 2 żółtka&amp;#9688;&nbsp; 1 łyżka posikanego koperku&amp;#9688;&nbsp; cukier&amp;#9688;&nbsp; pieprz&amp;#9688;&nbsp; sólDo wrzącego wywaru wkładamy pora (ja pokroiłam w grubą kostkę) oraz obrane i pokrojone ziemniaki.Gdy ziemniaki będą miękkie, dodajemy odcedzony groszek i przecier. Zupę zagotować, dodajemy koperek, zdejmujemy z ognia i miksujemy. Po czym przyprawiamy do smaku cukrem, solą i pieprzem. Zaciągamy żółtkami najpierw wymieszanymi ze śmietaną, a potem z niewielką ilością gorącej zupy. Rozlewamy do bulionówek lub talerzy. Podajemy z groszkiem ptysiowym lub z ugotowanymi małymi kulkami wyciętymi z ziemniaków.</blockquote>

[QUOTE="inula, post: 954479, member: 12086"] Przepis pochodzi z książeczki "Kuchnia dla oszczędnych" z Gazety Wyborczej. Składniki: ◘ 1 litr wywaru warzywnego lub mięsno-warzywnego ◘ kawałek jasnej części pora ◘ 2 ziemniaki (ja dałam 3 bo ja ziemniaczara jestem [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] ) ◘ 1 mała puszka groszku (dałam mrożony, około 300 g) ◘ 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego ◘ 2/3 szklanki śmietany 22% (ja dałam 18% z kartonika do zup i sosów) ◘ 2 żółtka ◘ 1 łyżka posikanego koperku ◘ cukier ◘ pieprz ◘ sól Do wrzącego wywaru wkładamy pora (ja pokroiłam w grubą kostkę) oraz obrane i pokrojone ziemniaki. Gdy ziemniaki będą miękkie, dodajemy odcedzony groszek i przecier. Zupę zagotować, dodajemy koperek, zdejmujemy z ognia i miksujemy. Po czym przyprawiamy do smaku cukrem, solą i pieprzem. Zaciągamy żółtkami najpierw wymieszanymi ze śmietaną, a potem z niewielką ilością gorącej zupy. Rozlewamy do bulionówek lub talerzy. Podajemy z groszkiem ptysiowym lub z ugotowanymi małymi kulkami wyciętymi z ziemniaków. [/QUOTE]

Weryfikacja