Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="seniorka" data-source="post: 893104" data-attributes="member: 10341">Przepis na ten deser pochodzi z miesięcznika &amp;quot;Moje Gotowanie&amp;quot;. Ponieważ wszystkie składniki miałam w domu, zaraz go wypróbowałam. Doskonale nadaje się na zakończenie bardziej uroczystego obiadu. Ja zjadłam po codziennym obiedzie i smakował znakomicie. Podaję proporcje dla 4 osób.Składniki4 średnie twarde gruszki (z ogonkami)cytryna3/4 l czerwonego wina (brałam półwytrawne)15 dkg cukrulaska cynamonu4 orzechy włoskieGruszki obieramy, pozostawiając ogonki. Cytrynę kroimy w plasterki (usuwając pestki), wkładamy do garnka razem z winem, cukrem oraz cynamonem i doprowadzamy do zagotowania.&nbsp; Pozostawiamy na malutkim ogniu przez 10 minut.&nbsp; Laskę cynamonu i plasterki cytryny wyławiamy, a do wina wkładamy gruszki, układając je obok siebie. Powinny być całkowicie przykryte winem.&nbsp; Garnek przykrywamy i na słabym ogniu gotujemy je przez około 10 minut. Gruszki wyjmujemy z sosu i układamy na talerzach lub w pucharkach (ogonkami do góry). Wino nadal gotujemy ( na większym ogniu), aż powstanie dosyć gęsty syrop. Dodajemy orzechy przekrojone na połówki i gorącym sosem winno - orzechowym polewamy gruszki.</blockquote>

[QUOTE="seniorka, post: 893104, member: 10341"] Przepis na ten deser pochodzi z miesięcznika "Moje Gotowanie". Ponieważ wszystkie składniki miałam w domu, zaraz go wypróbowałam. Doskonale nadaje się na zakończenie bardziej uroczystego obiadu. Ja zjadłam po codziennym obiedzie i smakował znakomicie. Podaję proporcje dla 4 osób. [B]Składniki [/B]4 średnie twarde gruszki (z ogonkami) cytryna 3/4 l czerwonego wina (brałam półwytrawne) 15 dkg cukru laska cynamonu 4 orzechy włoskie Gruszki obieramy, pozostawiając ogonki. Cytrynę kroimy w plasterki (usuwając pestki), wkładamy do garnka razem z winem, cukrem oraz cynamonem i doprowadzamy do zagotowania. Pozostawiamy na malutkim ogniu przez 10 minut. Laskę cynamonu i plasterki cytryny wyławiamy, a do wina wkładamy gruszki, układając je obok siebie. Powinny być całkowicie przykryte winem. Garnek przykrywamy i na słabym ogniu gotujemy je przez około 10 minut. Gruszki wyjmujemy z sosu i układamy na talerzach lub w pucharkach (ogonkami do góry). Wino nadal gotujemy ( na większym ogniu), aż powstanie dosyć gęsty syrop. Dodajemy orzechy przekrojone na połówki i gorącym sosem winno - orzechowym polewamy gruszki. [/QUOTE]

Weryfikacja