Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Gruszkowo-Czekoladowa Poezja
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="dziunia" data-source="post: 516506" data-attributes="member: 151"><p>Syl, na allegro bywają, w granicach 20-30 zł a czasem nawet mniej <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Ilona, robi się to tak: najpierw bardzo cienko rozsmarowujesz biszkopt kakaowy, a następnie przejeżdżasz takim grzebieniem jak paca do nakładania kleju do kafli, tak żeby zostały paski ciasta tylko. Wszystko wkładasz do zamrażalnika aż zastygnie, a potem nakładasz szybko warstwę jasnego biszkoptu i pieczesz w 250-280*C ok. 5 minut i już <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> W książce było tak idealnie czarno-biało, ja odwaliłam prowizorkę <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> z braku narzędzi. Za grzebień posłużył mi szeroki grzbiet do bindowania z przyciętymi ząbkami <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Niestety ząbki nie były równe co spowodowało nieczyste jasne paski. Poza tym najlepiej masę rozsmarowywać na silpacie czy innym silikonowym podkładzie, papier namaka od masy i marszczy się podczas ściągania masy. Ale i tak efekt wart jest zachodu, w sumie myślałam że gorzej wyjdzie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Niestety, jak się dzisiaj dowiedziałam masa śmietanowa popłynęła po pokrojeniu ciasta <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cry_1.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Jednak za mało żelatyny dodałam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dziunia, post: 516506, member: 151"] Syl, na allegro bywają, w granicach 20-30 zł a czasem nawet mniej [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Ilona, robi się to tak: najpierw bardzo cienko rozsmarowujesz biszkopt kakaowy, a następnie przejeżdżasz takim grzebieniem jak paca do nakładania kleju do kafli, tak żeby zostały paski ciasta tylko. Wszystko wkładasz do zamrażalnika aż zastygnie, a potem nakładasz szybko warstwę jasnego biszkoptu i pieczesz w 250-280*C ok. 5 minut i już [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] W książce było tak idealnie czarno-biało, ja odwaliłam prowizorkę [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] z braku narzędzi. Za grzebień posłużył mi szeroki grzbiet do bindowania z przyciętymi ząbkami [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/zahnlos.gif[/IMG] Niestety ząbki nie były równe co spowodowało nieczyste jasne paski. Poza tym najlepiej masę rozsmarowywać na silpacie czy innym silikonowym podkładzie, papier namaka od masy i marszczy się podczas ściągania masy. Ale i tak efekt wart jest zachodu, w sumie myślałam że gorzej wyjdzie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Niestety, jak się dzisiaj dowiedziałam masa śmietanowa popłynęła po pokrojeniu ciasta [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/cry_1.gif[/IMG] Jednak za mało żelatyny dodałam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_sad.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Gruszkowo-Czekoladowa Poezja
Top
Bottom