Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Grzebyki orzechowe
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="ewalukas" data-source="post: 463278" data-attributes="member: 2190"><p>Z książki &quot;Ciasta i torty&quot;</p><p></p><p>Na 10 grzebyków:</p><p></p><p>300 g mrożonego ciasta francuskiego</p><p>150 g zmielonych orzechów laskowych</p><p>1 łyżka masła</p><p>1 jajo</p><p>100 g cukru</p><p></p><p>Ciasto rozmrozić.</p><p>Kawałki ciasta rozwałkować na stolnicy na kwadraty 10 x 10 cm. Zmielone orzechy uprażyć na maśle i ostudzić.</p><p>Oddzielić białko od żółtka. Białko ubić na pianę, dodać cukier i orzechy.</p><p></p><p>Piekarnik nagrzać do 220 st.</p><p></p><p>Żółtko rozkłócić z 1 łyżeczką wody.</p><p>Masę orzechową nałożyć na środki kwadratów, zostawiając wolne boki. Boki posmraować żółtkiem i złożyć na pół, skleić ze sobą. Docisnąć i ponacinać ostrym nożem.</p><p></p><p>Grzebyki układać wyginając je lekko na zewnątrz, na opłukanej zimną wodą blasze, posmarować resztą żółtka i piec na środkowym poziomie piekarnika 15-20 min na rumiano.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ewalukas, post: 463278, member: 2190"] Z książki "Ciasta i torty" Na 10 grzebyków: 300 g mrożonego ciasta francuskiego 150 g zmielonych orzechów laskowych 1 łyżka masła 1 jajo 100 g cukru Ciasto rozmrozić. Kawałki ciasta rozwałkować na stolnicy na kwadraty 10 x 10 cm. Zmielone orzechy uprażyć na maśle i ostudzić. Oddzielić białko od żółtka. Białko ubić na pianę, dodać cukier i orzechy. Piekarnik nagrzać do 220 st. Żółtko rozkłócić z 1 łyżeczką wody. Masę orzechową nałożyć na środki kwadratów, zostawiając wolne boki. Boki posmraować żółtkiem i złożyć na pół, skleić ze sobą. Docisnąć i ponacinać ostrym nożem. Grzebyki układać wyginając je lekko na zewnątrz, na opłukanej zimną wodą blasze, posmarować resztą żółtka i piec na środkowym poziomie piekarnika 15-20 min na rumiano. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Grzebyki orzechowe
Top
Bottom