Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Aniutka" data-source="post: 1536611" data-attributes="member: 9091">Smaczna, prosta potrawa, genialna na lato. Przepis znalazlam <a href="http://www.vintagezest.com/2014/05/veggie-guvec-turkish-eggplant-stew-easy.html" target="_blank">tu</a>.- 2 spore baklazany, pokrojone w kostke (u mnie dosc duza kostka)- 1 cebula (posiekana)- 4 zabki czosnku (pokrojone w plasterki)- puszka pomidorow - koncentrat pomidorowy- 3 ziemniaki (pokrojone w kostke)- 2 cukinie (pokrojone w kostke)Na sporej patelni rozgrzac olej,&nbsp; dodac baklazany, czosnek i cebule i smazyc ok 15minut czesto mieszajac. Po tym czasie dodac pomidory i koncentrat, wymieszac i gotowac 1-2 minuty. Nastepnie dodac ziemniaki i cukinie, osolic i popieprzyc do smaku, podlac troszke woda (1/4 szklanki),przykryc i dusic ok. 45 min. az wszystkie warzywa beda miekkie. Ja doprawilam jeszcze ziolami (bazylia +oregano). Po wierzchu posypac kolendra lub natka pietruszki.</blockquote>

[QUOTE="Aniutka, post: 1536611, member: 9091"] Smaczna, prosta potrawa, genialna na lato. Przepis znalazlam [URL="http://www.vintagezest.com/2014/05/veggie-guvec-turkish-eggplant-stew-easy.html"]tu[/URL]. - 2 spore baklazany, pokrojone w kostke (u mnie dosc duza kostka) - 1 cebula (posiekana) - 4 zabki czosnku (pokrojone w plasterki) - puszka pomidorow - koncentrat pomidorowy - 3 ziemniaki (pokrojone w kostke) - 2 cukinie (pokrojone w kostke) Na sporej patelni rozgrzac olej, dodac baklazany, czosnek i cebule i smazyc ok 15minut czesto mieszajac. Po tym czasie dodac pomidory i koncentrat, wymieszac i gotowac 1-2 minuty. Nastepnie dodac ziemniaki i cukinie, osolic i popieprzyc do smaku, podlac troszke woda (1/4 szklanki),przykryc i dusic ok. 45 min. az wszystkie warzywa beda miekkie. Ja doprawilam jeszcze ziolami (bazylia +oregano). Po wierzchu posypac kolendra lub natka pietruszki. [/QUOTE]

Weryfikacja