Gulasz wieprzowy z szybkowara

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
Mam szybkowar
icon_smile.gif

to pierwsza i pyszna potrawa z szybkowara

  • 1/2 kg mięsa wieprzowego gulaszowego pokrojonego w średnią kostkę
  • 2 duże cebule pokrojone w ćwiartki
  • 1 mała drobno pokrojona marchewka
  • 1/8 kapusty posiekana byle jak
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • pół łyżeczki pieprzu
  • 1 płaska łyżeczka soli selerowej
  • 1 łyżka czerwonej papryki słodkiej (suszonej)
  • 1 łyżeczka czubricy czerwonej
  • 1 i 1/2 szklanki wody z ogórków w musztardzie
    icon_smile.gif
DSCF0830.JPG


Wszystkie składniki w takiej kolejności jak powyżej wrzuciłam do szybkowara, zamknęłam dokładnie i postawiłam na kuchence. Po kilku minutach gdy szybkowar zaczął syczeć zmniejszyłam 'ogień' i gotowałam na niewielkim syczeniu szybkowara kolejne 25 minut. Wyłaczyłam kuchenkę i pozostawiłam szybkowar jeszcze 10 minut.
Po tym czasie garnek otworzyłam i gotowe !
Mięso jest mięciutkie, rozpływa się w ustach, sos jaki się wytworzył, aromatyczny i gęsty, idealny.
Bardzo podoba mi się gotowanie w szybkowarze
icon_smile.gif


DSCF0831.JPG
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy