Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Gulasz wołowy z cwiartkami ziemniaków
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Wlodek1955" data-source="post: 1513282" data-attributes="member: 52944"><p>Gulasz wołowy z ćwiartkami ziemniaków. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/kaffeetrinker_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Składniki:</p><p></p><p>50 dag wołowiny</p><p>50 gram czerwonego wina</p><p> 3 ząbki czosnku</p><p> 2 liście laurowe</p><p> 1 duża cebula</p><p> 1 marchew</p><p> 25 dag małych pieczarek</p><p> 6 -8 małych ziemniaków</p><p> 1 szklanka bulionu drobiowego</p><p> sól, pieprz</p><p></p><p> rozmaryn, zioła prowansalskie, tymianek</p><p> oliwa</p><p> masło</p><p></p><p></p><p>Wołowinę kroimy w kostkę skrapiamy oliwą. Marynujemy przez noc w czerwonym winie z dodatkiem rozgniecionego czosnku i liści laurowych. </p><p>Mięso wyjmujemy z marynaty, smażymy na patelni dodając olej i kawałek masła. </p><p>Przekładamy do naczynia.</p><p>Na tej samej patelni przesmażamy warzywa : poszatkowaną cebulę, plasterki marchwi i połówki pieczarek. </p><p>Warzywa smażymy około 10 minut, pod koniec dodajemy poszatkowany - rozgnieciony czosnek.</p><p>Warzywa dodajemy do mięsa. </p><p>Mięso i warzywa zalewamy marynatą i bulionem. doprawiamy, pieprzem. Można troszkę dodać koncentratu pomidorowego ale to niekonieczność.</p><p>Całość dusimy przez ok 1.5 godziny. </p><p>W tym czasie obmywamy ziemniaki, kroimy w ćwiartki i smażymy na oleju posypując ziołami i odrobiną soli i pieprzu.</p><p>Gdy wszystkie składniki mamy gotowe wykładamy na półmisek.</p><p>Smacznego...</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Wlodek1955, post: 1513282, member: 52944"] Gulasz wołowy z ćwiartkami ziemniaków. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/kaffeetrinker_2.gif[/IMG] Składniki: 50 dag wołowiny 50 gram czerwonego wina 3 ząbki czosnku 2 liście laurowe 1 duża cebula 1 marchew 25 dag małych pieczarek 6 -8 małych ziemniaków 1 szklanka bulionu drobiowego sól, pieprz rozmaryn, zioła prowansalskie, tymianek oliwa masło Wołowinę kroimy w kostkę skrapiamy oliwą. Marynujemy przez noc w czerwonym winie z dodatkiem rozgniecionego czosnku i liści laurowych. Mięso wyjmujemy z marynaty, smażymy na patelni dodając olej i kawałek masła. Przekładamy do naczynia. Na tej samej patelni przesmażamy warzywa : poszatkowaną cebulę, plasterki marchwi i połówki pieczarek. Warzywa smażymy około 10 minut, pod koniec dodajemy poszatkowany - rozgnieciony czosnek. Warzywa dodajemy do mięsa. Mięso i warzywa zalewamy marynatą i bulionem. doprawiamy, pieprzem. Można troszkę dodać koncentratu pomidorowego ale to niekonieczność. Całość dusimy przez ok 1.5 godziny. W tym czasie obmywamy ziemniaki, kroimy w ćwiartki i smażymy na oleju posypując ziołami i odrobiną soli i pieprzu. Gdy wszystkie składniki mamy gotowe wykładamy na półmisek. Smacznego... [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Gulasz wołowy z cwiartkami ziemniaków
Top
Bottom
